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鹿児島から伝わり、別府名物となった郷土菓子『ざぼん漬』!【南光物産株式会社】(大分県別府市)
訪問日:2023年11月23日(木) 【文旦漬・ざぼん漬とは】 鹿児島県に伝わる郷土菓子の一つ「文旦漬」。 「文旦」は大きな果実が特徴の柑橘類で、「文旦漬」は黄色い表皮を... -
美しい松島湾の景色を一望出来る、西行戻しの松公園内のオシャレカフェ!【le Roman(ロマン)】(宮城県松島町)
訪問日:2024年3月21日(木) 【le Roman(ロマン)】 宮城県宮城郡松島町の高台にある、西行戻しの松公園内のオシャレカフェ『le Roman(ロマン)』。 お店のFacebookによる... -
神戸にて誕生し、現在タルト専門店として全国一の店舗数を誇るお店!【ア・ラ・カンパーニュ】(兵庫県神戸市)
訪問日:2024年5月31日(金) 【ア・ラ・カンパーニュ】 1991年に神戸にて誕生し、現在タルト専門店として店舗数は全国一を誇るというお店『ア・ラ・カンパーニュ』。 202... -
伊勢名物の代名詞『赤福』が運営する和洋菓子店!【五十鈴茶屋】(三重県伊勢市)
訪問日:2024年7月13日(土) 【五十鈴茶屋】 三重県伊勢市の名物として、全国的な知名度を誇る大人気の和菓子「赤福餅」。 販売店である「赤福」の創業は宝永4年(1707年)... -
宮崎名物完熟きんかん『たまたま』のお土産が人気!【道の駅えびの】(宮崎県えびの市)
訪問日:2023年12月1日(金) 【完熟きんかん「たまたま」】 宮崎県は「きんかん」の生産量が全国の7割を占める日本一の産地。 特に有名なブランドが、生産量だけではなく... -
宮崎の郷土菓子ねりくりに餡を入れた『からいも団子』が看板商品!【味のくらや】(宮崎県宮崎市)
訪問日:2023年11月25日(土) 【ねりくりとは】 宮崎の郷土料理・郷土菓子として知られる「ねりくり」。 餅と蒸したさつまいもを合わせて作る芋餅の一種で、食べる時はき... -
大分県最古の味噌醤油商が手掛ける、絶品の『みそソフトクリーム』!【カニ醤油 鑰屋】(大分県臼杵市)
訪問日:2023年11月23日(木) 【カニ醤油 鑰屋】 地質と地形に恵まれ、きめ細やかで柔らかい水がとれる大分県の臼杵市(うすきし)では、400年以上前から発酵文化が根付き... -
モチモチホクホク食感で素朴な甘さが美味しい、熊本名物『いきなりだんご』の人気店!【いきなりや わたなべ】(熊本県熊本市)
訪問日:2023年12月2日(土) 【いきなり団子とは】 熊本県の郷土料理・郷土菓子として知られる「いきなり団子」。 厚さ1cm位の輪切りにしたさつまいもと粒あんを、小麦粉... -
テレビや雑誌に取り上げられる、話題のチーズスイーツ専門店!【RAKUTO cheesecake craft】(三重県津市)
訪問日:2024年4月24日(水) 【RAKUTO cheesecake craft(ラクト チーズケーキ クラフト)】 三重県津市南中央の国道23号線沿いにある、チーズスイーツの専門店『RAKUTO ch... -
最近多いなめらか・とろける系プリンと比較しても、一際フワトロのなめらか食感に驚き!【プリン工房はちまん】(福島県福島市)
訪問日:2024年3月22日(金) 【プリン工房はちまん】 福島県福島市にある、2015年8月にオープンしたプリン専門店『プリン工房はちまん』。 こちらのお店は昭和49年創業の...