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訪問日：2025年6月12日(土) 天ぷら 大吉 大阪府堺市の堺魚市場に本店を構える、1982年創業の天ぷら専門店『天ぷら 大吉』。 魚市場で仕入れた新鮮な魚を揚げたてで提供...

訪問日：2025年6月13日(金) 拉麺開花(らーめんかいほう) 大阪府枚方市の京阪電車牧野駅からすぐ近くにあるラーメン店『拉麺開花(らーめんかいほう)』。 オープンは2016...

訪問日：2025年5月9日(金) スター☆ラーメン 大阪府大阪市淀川区の東三国にある朝ラーメン専門店『スター☆ラーメン』。 大阪の名店「麺哲」のプロデュース店で、オープン...

訪問日：2025年5月2日(金) ラーメン家 あかぎ 大阪府大阪市東淀川区の上新庄にある、泡系鶏白湯ラーメンが看板メニューのラーメン店『ラーメン家 あかぎ』。 店主の方は...

訪問日：2025年4月27日(日) 松阪牛麺 大阪府吹田市津雲台にある、2009年にオープンしたお店『松阪牛麺(まつさかぎゅうめん)』。 店名及び看板メニューの『松阪牛麺』は...

訪問日：2025年3月15日(金) 和牛処 助春 大阪府東大阪市の川田にある精肉店＆焼肉店『和牛処 助春(すけはる)』。 全国各地の美味しい和牛をリーズナブルに提供している...

訪問日：2025年2月7日(金) 味噌煮込みうどんとは 名古屋を代表するご当地グルメとして、全国的に知られる名物の一つ「味噌煮込みうどん」。 味噌を使ったうどんは他の地...

訪問日：2025年1月22日(水) ナガサキの鐘 大阪府豊中市の小曽根にある、ちゃんぽん・皿うどんなどの長崎グルメを楽しめるお店『ナガサキの鐘』。 オープンは昭和60年11...

訪問日：2024年12月4日(水) 心斎橋ミツヤ 大阪府大阪市中央区、心斎橋筋商店街の中に本店を構える『心斎橋ミツヤ』。 お店の歴史は明治30年後半に六甲山から氷を切り出...

訪問日：2024年12月25日(水) 鶏家 たちばな 大阪府大阪市北区の天神橋3丁目にある、2007年にオープンした鶏料理店『鶏家 たちばな』。 比内地鶏をはじめとしたこだわり...