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高知県の名物・ご当地グルメ・郷土料理57選！おすすめの人気店も紹介！
高知県を訪れたら食べるべき名物・ご当地グルメ・郷土料理57選！おすすめの人気店もあわせてご紹介します。 -
高知の伝統食であるサメの干物『フカの鉄干し』！【土佐の日曜市】(高知県高知市)
訪問日：2026年2月22日(日) フカの鉄干し 「フカの鉄干し」は魚介がなかなか手に入らなかった山間部で食されてきた伝統的な保存食で、塩漬けしたサメの切り身を天日干し... -
大豊町の特産品である伝統的な発酵茶『碁石茶』も楽しめる高知市のカフェ！【ひだまり小路 土佐茶カフェ】(高知県高知市)
訪問日：2026年2月21日(土) 碁石茶 高知県大豊町の特産品で、古くからの歴史ある伝統的な発酵茶「碁石茶(ごいしちゃ)」。 「碁石茶」は発酵茶の中でも、茶葉を摘んだら... -
高知名物『屋台餃子』をはじめ、『酒盗』や『ちくきゅう』も堪能！【いまどき安兵衛】(高知県高知市)
訪問日：2026年2月21日(土) 屋台餃子 戦後の闇市がルーツ、高知市のシンボルとして長年愛されてきた「屋台」。 夜になるとグリーンロードを中心に屋台が立ち並び、県内... -
高知名物『フルーツトマト』をはじめ、県産野菜をふんだんに使用した手作りピザが人気！【畑山ガーデン】(高知県いの町)
訪問日：2026年2月21日(土) フルーツトマト 高知が発祥の地といわれており、高知名物としても知られている「フルーツトマト」。 「フルーツトマト」はトマトの品種名で... -
『土佐はちきん地鶏』が味わえる、高知龍馬空港内にある地産地消のレストラン！【うちんくの食卓】(高知県南国市)
訪問日：2026年2月21日(土) 土佐はちきん地鶏 高知県の地鶏の一つ「土佐はちきん地鶏」。 「土佐はちきん地鶏」は平成14年度から高知県畜産試験場が開発に着手し、高知... -
高知県ならではのご当地ドリンク！土佐の日曜市名物『冷やしあめ』の元祖！【吉平商店】(高知県高知市)
訪問日：2026年2月22日(日) 冷やしあめ 高知県高知市の追手筋にて、毎週日曜日に開催されている「土佐の日曜市」の代表的な名物の一つ「冷やしあめ」。 「土佐の日曜市... -
古くから縁起物として受け継がれてきた東洋町の郷土料理『こけら寿司』！【野根キッチン】(高知県東洋町)
訪問日：2026年2月21日(土) こけら寿司 高知県東洋町の郷土料理「こけら寿司」。 「こけら寿司」は四角い木枠に酢飯と具材(鯖・人参・椎茸・玉子・人参の葉など)をどん... -
熱々で美味しい！須崎名物『鍋焼きラーメン』の人気店！【鍋焼きラーメンのがろ～ とさのさとアグリコレット本店】(高知県高知市)
訪問日：2026年2月22日(日) 鍋焼きラーメン 高知県須崎市(すさきし)発祥のご当地ラーメン「鍋焼きラーメン」。 その名の通り、器に土鍋などが使われるラーメンで、鍋焼... -
仁淀川町の家庭で古くから親しまれている、よもぎの風味豊かな郷土菓子『いりもち』！【レストパークいの】(高知県いの町)
訪問日：2026年2月21日(土) いりもち 高知県仁淀川町の家庭で古くから親しまれている郷土菓子「いりもち」。 「いりもち」は仁淀川上流の綺麗な水で自生するよもぎを練...