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全国で親しまれ、今や国民食ともいえる大人気の宮崎名物『チキン南蛮』発祥の店!【おぐら本店】(宮崎県宮崎市)
訪問日:2023年11月25日(土) 【チキン南蛮とは】 全国の飲食店や家庭で親しまれ、今や国民食ともいえる人気料理となっている「チキン南蛮」。 鶏肉に小麦粉をまぶして卵... -
夜食や飲みの〆にピッタリ、深夜から早朝にかけて営業する宮崎名物『辛麺』の専門店!【麺屋つつみ 本店】(宮崎県宮崎市)
訪問日:2023年11月25日(土) 【辛麺とは】 宮崎県延岡市発祥の麺料理・ご当地ラーメンとして知られる「辛麺(からめん)」。 スープに細かく刻んだ唐辛子、にんにく、ニラ... -
延岡発祥の麺料理・ご当地ラーメンとして知られる『辛麺』の元祖!【辛麺屋 桝元 本店】(宮崎県延岡市)
訪問日:2023年11月23日(木) 【辛麺とは】 宮崎県延岡市発祥の麺料理・ご当地ラーメンとして知られる「辛麺(からめん)」。 スープに細かく刻んだ唐辛子、にんにく、ニラ... -
宮崎名物完熟きんかん『たまたま』のお土産が人気!【道の駅えびの】(宮崎県えびの市)
訪問日:2023年12月1日(金) 【完熟きんかん「たまたま」】 宮崎県は「きんかん」の生産量が全国の7割を占める日本一の産地。 特に有名なブランドが、生産量だけではなく... -
小林名物鯉料理!名水で育った鯉は臭みやクセが皆無で絶品!【霧島養魚センター】(宮崎県小林市)
訪問日:2023年12月1日(金) 【出の山湧水】 宮崎県小林市にある、霧島山麓の湧水群の一つであり、「名水百選」に選ばれた「出の山湧水(いでのやまゆうすい)」。 上水道... -
漁師料理がルーツといわれるお茶漬け風の郷土料理『かつおめし』!【びびんや】(宮崎県日南市)
訪問日:2023年11月26日(日) 【かつおめしとは】 宮崎県南部、日南市の漁師料理がルーツといわれる郷土料理「かつおめし」。 自然の地形を活かした天然の漁場が点在する... -
宮崎の郷土菓子ねりくりに餡を入れた『からいも団子』が看板商品!【味のくらや】(宮崎県宮崎市)
訪問日:2023年11月25日(土) 【ねりくりとは】 宮崎の郷土料理・郷土菓子として知られる「ねりくり」。 餅と蒸したさつまいもを合わせて作る芋餅の一種で、食べる時はき... -
県北部に店舗展開している、宮崎名物『釜揚げうどん』が看板メニューのお店!【天領うどん】(宮崎県日向市)
訪問日:2023年11月24日(金) 【宮崎名物「釜揚げうどん」】 チキン南蛮や完熟マンゴー、地鶏の炭火焼など、全国に知られる名物と比較するとややマイナーかもしれません... -
宮崎県産完熟マンゴーを贅沢に使用したソフトクリームやフレッシュジュースが楽しめるお店!【ドリンクスタンド パーム】(宮崎県宮崎市)
訪問日:2023年11月25日(土) 【宮崎名物の代表格「完熟マンゴー」】 宮崎県を代表する特産品として、全国的な知名度を誇る「完熟マンゴー」。 宮崎県でマンゴーを栽培す... -
宮崎のスイーツといえばこちらのお店、名物『宮崎完熟マンゴーパフェ』!【フルーツ大野ANNEX(移転済)】(宮崎県宮崎市)
訪問日:2023年11月24日(金) 【宮崎名物の代表格「完熟マンゴー」】 宮崎県を代表する特産品として、全国的な知名度を誇る「完熟マンゴー」。 宮崎県でマンゴーを栽培す...