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山形駅内にある老舗酒造会社『古澤酒造』が直営する居酒屋！村山地方の冬の郷土料理『ひっぱりうどん』！【酒蔵澤正宗】(山形県山形市)
訪問日：2025年6月19日(木) ひっぱりうどんとは 山形県内陸部、主に村山地方に伝わる郷土料理「ひっぱりうどん」。 茹で上がったうどん(主に乾麺)を釜や鍋からすくい上... -
日本一の笠間栗を使ったスイーツを堪能できる道の駅！大人気メニュー『楽栗filo』！【道の駅かさま 楽栗LaKuri】(茨城県笠間市)
訪問日：2025年9月28日(日) 栗の生産量日本一の茨城県 栗の栽培面積・出荷量ともに全国第1位という茨城県。 栗の歴史はとても古く、縄文時代の遺跡からも多くの栗が出土... -
旬のフルーツを堪能できる絶品の『生フルーツゼリー』と大人気の『チョコバナナ』！【杉山フルーツ】(静岡県富士市)
訪問日：2025年9月29日(月) 杉山フルーツ 静岡県富士市の吉原商店街にある、「ギフトフルーツ」と「生フルーツゼリー」の専門店『杉山フルーツ』。 創業は1950年。 現在... -
梨園に併設された、珍しい梨専門のカフェ！人気NO.1メニュー『和梨のピッツァ』！【CAFE KANBE(カフェ カンベエ)】(千葉県市川市)
訪問日：2025年9月26日(金) 梨生産日本一の千葉県 千葉県が栽培面積・収穫量(生産量)・産出額ともに全国1位を誇る「梨」。 千葉県に多い火山灰土壌は栄養分を保つ力が強... -
『くるみゆべし』や『くじら餅』など、山形の様々な郷土菓子を販売している和菓子店！【伝承ゆべし 作和庄】(山形県山形市)
訪問日：2025年6月20日(金) 伝承ゆべし 作和庄 山形県山形市鈴川町に本店を構える、「くるみゆべし」や「くじら餅」、「ずんだ餅」など、山形の様々な郷土菓子を販売し... -
今では唯一という、名物『米沢鯉』を自家養殖した鯉料理を楽しめるお店！【米沢 鯉の六十里】(山形県米沢市)
訪問日：2025年6月18日(水) 米沢鯉とは 山形県米沢市を中心とした置賜地域の郷土料理として伝わる「鯉料理」。 米沢で養殖される鯉は「米沢鯉」という名前で知られてお... -
そばの和風だしと中華麺の組み合わせ！山形名物『鳥中華』発祥の店！【手打 水車生そば】(山形県天童市)
訪問日：2025年6月18日(水) 鳥中華とは 山形県のご当地グルメ、ご当地ラーメンの一つとして知られている「鳥中華(とりちゅうか)」。 そばに使う和風だしを使ったスープ... -
甘くないシンプルな醤油味、飛騨名物「みたらし団子」を代表する老舗の一つ！【二四三屋 鍛冶橋店】(岐阜県高山市)
訪問日：2025年6月22日(日) 飛騨地方名物 みだらし団子 一般的には甘辛い砂糖醤油味の葛餡をかけて食べられる「みたらし団子」ですが、岐阜県の飛騨地方における「みた... -
米沢名物『うこぎ麺』と自家製味噌が美味しい味噌田楽のセット！【廟の隠れ家】(山形県米沢市)
訪問日：2025年6月18日(水) うこぎとは 山形県米沢市を中心とした置賜地域で古くから親しまれている植物「うこぎ」。 米沢藩9代藩主・上杉鷹山公が「うこぎ」を家の垣根... -
牛の脂をたっぷり使用し、ニンニクを利かせた、米沢ラーメンにしては珍しいこってりタイプ！【山大前 やまとや】(山形県米沢市)
訪問日：2025年6月21日(土) 米沢ラーメンとは 山形県米沢市の名物として知られているご当地ラーメン「米沢ラーメン」。 スープは鶏ガラ、豚骨、煮干し等を使用したあっ...
