2025年– date –
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世界初という和三盆を100%使用したスイーツ専門店！【BON COFFRET(ボンコフレ)】(徳島県阿波市)
訪問日：2025年8月29日(金) 阿波和三盆とは 徳島県と香川県の特産品として知られている「和三盆糖」。 「和三盆糖」は、徳島県と香川県の県境にある阿讃山脈の南側と北... -
高知県のブランド豚『四万十ポーク』を使った絶品の生姜焼き定食！【市場レストラン 西村商店】(高知県高知市)
訪問日：2025年8月29日(金) 四万十ポークとは 柔らかな肉質と良質な脂、他の豚と比べると甘みが強いという特徴がある、高知県のブランド豚「四万十ポーク」。 「四万十... -
鹿児島のご当地かき氷『白熊(しろくま)』発祥の店！【天文館むじゃき本店 白熊菓琲】(鹿児島県鹿児島市)
訪問日：2025年11月12日(水) 白熊(しろくま)とは かき氷に練乳をかけ、チェリーやレーズン、みかん、パイン、小豆、寒天など、色とりどりのトッピングを盛り付けた鹿児... -
『ごっくん馬路村』の美味しさを楽しめる、ゆず尽くしのスイーツ『ゆず胡椒パフェ』！【コミュニティセンターうまじ 馬路温泉】(高知県馬路村)
訪問日：2025年8月31日(日) ゆずの村 馬路村 高知県は「ゆず」の生産量日本一を誇り、中でも有数の産地として知られているのが「馬路村(うまじむら)」。 馬路村はかつて... -
群馬県が生産量日本一を誇る『モロヘイヤ』を使った緑色のラーメン！【中華たむら】(群馬県みなかみ町)
訪問日：2025年10月12日(日) 群馬県が生産量日本一を誇る野菜「モロヘイヤ」 群馬県が生産量日本一を誇る野菜「モロヘイヤ」。 「モロヘイヤ」はインド西部からアフリカ... -
高知名物盛りだくさん！予約無しの1人からでも『皿鉢料理』が楽しめるお店！【本格土佐料理 とさ市場】(高知県高知市)
訪問日：2025年8月31日(日) 皿鉢料理とは 高知県の代表的な郷土料理の一つ「皿鉢料理(さわちりょうり)」。 36cm～39cmくらいの大皿に山の幸・海の幸を贅沢に盛り付け、... -
室戸伝統の鯨料理が楽しめる『道の駅キラメッセ室戸』内のレストラン！【レストラン食遊 鯨の郷】(高知県室戸市)
訪問日：2025年8月31日(日) 室戸の鯨の歴史 鰹と並び、古くから高知県で身近な食材として親しまれてきた「鯨(くじら)」。 土佐湾は日本有数の鯨の生息域であり、高知県... -
具材が豪華な五目バージョンのベトコンラーメン『国士無双』！【ベトコン亭】(三重県四日市市)
訪問日：2025年9月25日(木) ベトコンラーメンとは 愛知県一宮市、あるいは岐阜県岐阜市が発祥とされるご当地ラーメン「ベトコンラーメン」。 丸ごと、または粗く砕いた... -
井出系和歌山ラーメンの総本山！ご当地ラーメンブームを象徴する名店！【中華そば専門店 井出商店】(和歌山県和歌山市)
訪問日：2025年9月10日(水) 和歌山ラーメンとは 和歌山ラーメンは、豚骨醤油のスープにストレートの細麺、具には刻んだ青ネギ、メンマ、チャーシュー、ナルトではなくカ... -
麺よりもニラが多い？！日本一の産地ならではのご当地グルメ『香南ニラ塩焼そば』！【廣末屋】(高知県香南市)
訪問日：2025年8月31日(日) 香南ニラ塩焼そば 高知県では温暖な気候と長年の研究により、多くの「ニラ」が栽培・出荷されており、その出荷割合は全国のおよそ4分の1、生...
