愛媛県– category –
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愛媛の秋の風物詩！大洲発祥の郷土料理『いもたき』を気軽に定食スタイルで！【との町たる井】(愛媛県大洲市)
訪問日：2025年9月2日(火) いもたきとは 愛媛県大洲市発祥といわれている郷土料理「いもたき」。 「いもたき」は里芋、鶏肉、こんにゃく、油揚げ、しいたけなどの具材を... -
愛媛県のブランド豚『愛媛甘とろ豚』をお手頃価格で楽しめる『甘とろ豚丼』！【レストラン北斗駅前店】(愛媛県松山市)
訪問日：2025年5月16日(金) 愛媛甘とろ豚とは 愛媛県のブランド豚として平成21年(2009年)に誕生した「愛媛甘とろ豚」。 愛媛県は中四国地域で最も養豚の盛んな県であり... -
愛媛県東予地方の名物『えび天』の有名店！【秋月食品工業株式会社】(愛媛県新居浜市)
訪問日：2025年5月17日(土) えび天とは ジャコエビを殻ごとすりつぶして豆腐や白身魚と練り合わせ、油で揚げた愛媛県東予地方の名物「えび天」。 豊かな海の幸をはぐく... -
鬼北町特産品『鬼北熟成きじ』の肉が入った『キジカレー』！【道の駅 広見森の三角ぼうし】(愛媛県鬼北町)
訪問日：2025年5月16日(金) 鬼北熟成きじ 愛媛県の鬼北町(きほくちょう)で名物になっている「きじ肉」。 「きじ(雉)」は日本で古来より食べられてきた鳥で、近年でも冬... -
鉄板で焼き上げる名物『今治焼き鳥』！四天王の味を受け継ぐ名店！【世渡】(愛媛県今治市)
訪問日：2025年5月15日(木) 今治焼き鳥とは 愛媛県今治市の名物として知られる「今治焼き鳥」。 「今治焼き鳥」は串に刺して焼く一般的な焼き鳥とは異なり、串に刺さず... -
さつまめし、ふくめん、丸ずしなど、愛媛の郷土料理を食べるならやっぱりこちらのお店！【かどや 大街道店】(愛媛県松山市)
訪問日：2025年5月16日(金) かどや 愛媛県宇和島市に本店を構える、「鯛めし」や「さつまめし」、「じゃこ天」など、様々な宇和島郷土料理を取り揃えた人気店『かどや』... -
17種類の素材の旨味を『伯方の塩』で引き出した看板メニュー『伯方の塩ラーメン』！【さんわ 今治北インター店】(愛媛県今治市)
訪問日：2025年5月17日(土) 伯方の塩 「は・か・た・の・しお!」のCMでお馴染み、愛媛県に本社を置く「伯方塩業株式会社」が製造販売している「伯方の塩」。 福岡県の博... -
熱々の鉄板に乗せて提供されるご当地グルメ『西条てっぱんナポリタン』！【マルブン 小松本店】(愛媛県西条市)
訪問日：2025年5月17日(土) 西条てっぱんナポリタンとは 愛媛県西条市のご当地グルメとして知られている「西条てっぱんナポリタン」。 その名の通り、熱々の鉄板に乗せ... -
全国丼グランプリで金賞を受賞した、ほづみ亭の『ぶり炙り丼』！【道の駅 みなとオアシスうわじま きさいや広場】(愛媛県宇和島市)
訪問日：2025年5月16日(金) 全国2位の生産量を誇る愛媛のブリ養殖 愛媛県と大分県の間にある豊後水道の愛媛県側「宇和海」の沿岸は、変化に富んだ複雑な構造のリアス式... -
道後温泉の食べ歩きにもピッタリな、宇和島発祥の名物『太刀魚巻』！【谷本蒲鉾店 道後店】(愛媛県松山市)
訪問日：2025年5月16日(金) 太刀魚巻とは 愛媛県宇和島市発祥という名物「太刀魚巻」。 スズキ目タチウオ科の海水魚「タチウオ」を三枚おろしにした身を竹にらせん状に...
