鹿児島県– category –

訪問日：2023年11月29日(水) 黒豚わっぜえか丼とは 鹿児島県産黒豚を使ったご当地グルメとして2004年に誕生した丼料理「黒豚わっぜえか丼」。 「わっぜえか」とは鹿児島...

訪問日：2023年11月30日(木) 﨑山米店 鹿児島県薩摩川内市高城町、総合運動公園の入口そばにある『﨑山米店』。 創業年など詳細情報は調べてみてもよくわかりませんでし...

訪問日：2023年11月28日(火) オクラの生産量日本一の指宿市 ネバネバでお馴染みの食材、「オクラ」の生産量は鹿児島県が日本一で、全体の約4割のシェアを誇るとのこと。...

訪問日：2023年11月28日(火) そら豆の生産量日本一の指宿市 鹿児島県は平均気温が19℃前後で冬場の日照時間も長いことから、「そら豆」の栽培適地となっており、生産量は...

訪問日：2023年11月30日(木) ラーメン宝島 鹿児島県薩摩川内市(さつませんだいし)にある、鹿児島の名産魚「キビナゴ」をふんだんに使用した「キビナゴラーメン」が人気...

訪問日：2023年11月29日(水) ふくれ菓子とは 鹿児島県・宮崎県といった九州南部・東部地域で作られている郷土菓子「ふくれ菓子」。 小麦粉、重曹、黒糖などを混ぜて蒸し...

訪問日：2023年11月28日(火) 温たまらん丼とは 「砂むし温泉」で有名な、鹿児島県指宿市ならではのご当地グルメ『温(おん)たまらん丼』。 『温たまらん丼』は砂蒸し温泉...

訪問日：2023年11月30日(木) 「串木野まぐろラーメン」発祥の店『中国料理 味工房みその』 鹿児島県いちき串木野市の北浜町にある、ご当地ラーメン「串木野まぐろラーメ...

訪問日：2023年11月30日(木) 「ちんこだんご」または「しんこだんご」とは 鹿児島県薩摩川内市(さつませんだいし)の名物として知られる「ちんこだんご」、または「しん...

訪問日：2023年11月28日(火) 鹿児島市中央卸売市場 魚類市場 鹿児島県鹿児島市の城南町にある「鹿児島市中央卸売市場 魚類市場」。 鹿児島市における生鮮食料品卸売市場...