徳島県– category –
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世界初という和三盆を100%使用したスイーツ専門店！【BON COFFRET(ボンコフレ)】(徳島県阿波市)
訪問日：2025年8月29日(金) 阿波和三盆とは 徳島県と香川県の特産品として知られている「和三盆糖」。 「和三盆糖」は、徳島県と香川県の県境にある阿讃山脈の南側と北... -
甘い金時豆入りのお好み焼きが意外な美味しさ？！徳島名物『豆天玉焼き』！【はやしのお好み焼】(徳島県徳島市)
訪問日：2025年9月2日(火) 豆天玉焼きとは 徳島名物として知られている、甘く煮た金時豆を生地に混ぜ込んで焼くお好み焼き「豆天玉焼き」。 小麦粉を水で溶いた生地とキ... -
そばの実を粉にせずそのまま雑炊にして食べる、全国的にも珍しい郷土料理『そば米雑炊』！【茶里庵】(徳島県美馬市)
訪問日：2025年5月15日(木) 祖谷そば・そば米雑炊とは 徳島県の祖谷地方は山々に囲まれた米が育ちにくい地域であり、育ちやすくて栽培期間も短いそばが主食として親しま... -
今では珍しい『じんぞく』の出汁を使った郷土料理『たらいうどん』！【樽平】(徳島県阿波市)
訪問日：2025年5月15日(木) たらいうどんとは 徳島県阿波市の土成町(旧御所村)に江戸時代末期から伝わるという郷土料理「たらいうどん」。 釜揚げにしたうどんを茹で汁... -
阿波牛と自家製すだち塩だれの組み合わせが絶品のご当地バーガー『とくしまバーガー』！【RICH BURGER FACTORY】(徳島県松茂町)
訪問日：2025年5月6日(火) とくしまバーガーとは 「とくしまバーガー」はその名の通り、2007年に誕生した徳島県産食材を使ったご当地バーガーで、審査基準を満たし徳島... -
美しい景色と共に鳴門金時の絶品スイーツが楽しめるオシャレカフェ！【フレンチモンスター 瀬戸内フードアート】(徳島県鳴門市)
訪問日：2025年5月6日(火) フレンチモンスター 瀬戸内フードアート 徳島県鳴門市、鳴門スカイラインの絶景スポット「四方見展望台」に隣接するカフェ『フレンチモンスタ... -
お手頃価格で『鳴門鯛』と『鳴門わかめ』を楽しめる大人気の海鮮料理店！【活魚料理 びんび家】(徳島県鳴門市)
訪問日：2025年5月6日(火) 活魚料理 びんび家 徳島県鳴門市北灘町の国道11号線沿いにある海鮮料理店『活魚料理 びんび家』。 徳島県内屈指の人気店として知られており、... -
意外と爽やかで絶品！1日10本限定の『生絞りすだちソフト』！【道の駅くるくる なると ナルトエエモン】(徳島県鳴門市)
訪問日：2025年5月6日(火) すだちとは 徳島を代表する名物として全国的に知られている特産品「すだち」。 「すだち」は「酢橘(すたちばな)」が名前の由来で、徳島県が原... -
半田地区に古くから伝わる特産品、太麺でコシがある『半田そうめん』！【道の駅 貞光ゆうゆう館】(徳島県つるぎ町)
訪問日：2025年5月6日(火) 半田そうめんとは 徳島県美馬郡(みまぐん)つるぎ町半田(はんだ)地区に古くから伝わる特産品「半田そうめん」。 「半田そうめん」は他の地域の... -
即完売する大人気商品！鳴門金時の『極細けんぴ』！【道の駅くるくる なると 芋屋鳴福】(徳島県鳴門市)
訪問日：2025年5月6日(火) 道の駅くるくる なると 徳島県内の18番目の道の駅として、鳴門市大津町の国道11号線沿いに2022年4月29日にオープンした「道の駅くるくる なる...
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