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長崎駅前で楽しめる、名物の『五島うどん』を使った郷土料理『地獄炊き』！【五島うどん だしぼんず】(長崎県長崎市)
訪問日：2024年2月9日(金) 【五島うどんとは】 長崎県の最西端にある五島列島の古くからの特産品である「五島うどん」。 「五島うどん」は香川の「讃岐うどん」、秋田の... -
全国にチェーン展開している『喜多方ラーメン坂内』のルーツになった老舗の名店！【坂内食堂】(福島県喜多方市)
訪問日：2024年3月22日(金) 【喜多方ラーメンとは】 北海道の札幌ラーメン、福岡県の博多ラーメンと並び、日本三大ラーメンの一つに数えられている福島県喜多方市のご当... -
肉、卵、わかめ、かまぼこが入った贅沢な『年明けうどん』！【時は手打ち 麺通堂】(香川県丸亀市)
訪問日：2025年1月3日(金) 【年明けうどんとは】 年末年始の麺を食べる一般的行事として特に有名なのは「年越しそば」ですが、今や全国に知れ渡ったうどん王国の香川県... -
紅白で縁起が良い、香り高い梅うどんを使った『年明けうどん』！【道の駅滝宮 さぬきうどんの駅綾川】(香川県綾川町)
訪問日：2025年1月3日(金) 【年明けうどんとは】 年末年始の麺を食べる一般的行事として特に有名なのは「年越しそば」ですが、今や全国に知れ渡ったうどん王国の香川県...
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