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秋田伝統銘菓『もろこし』を独自の工夫でアレンジした看板商品『生もろこし』!【唐土庵 角館駅前店】(秋田県仙北市)
訪問日:2025年8月15日(金) もろこし 秋田県を代表する伝統銘菓の一つ「もろこし(諸越)」。 「もろこし」は炒った小豆を石臼で挽いた粉を使い、型押しして打ち出し、乾... -
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水の青さが美しい田沢湖畔にある『みそたんぽ発祥の店』!【たつこ茶屋】(秋田県仙北市)
訪問日:2025年8月15日(金) たんぽとは 秋田名物として全国的な知名度を誇る郷土料理「きりたんぽ鍋」。 「きりたんぽ鍋」はご飯をすり潰し、棒に巻き付けて焼いた「た... -
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高橋優さんのお気に入りとしても有名!秋田名物『油田系ラーメン』の人気店!【そうま】(秋田県横手市)
訪問日:2025年8月15日(金) 油田系ラーメンとは 湯沢市や横手市など、秋田県南部のご当地ラーメンといわれている「油田系ラーメン」。 豚骨や鶏ガラなどの動物系素材を... -
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辛味噌のパンチが効いた秋田のご当地ラーメン『江戸系ラーメン』!【大江戸】(秋田県秋田市)
訪問日:2025年8月15日(金) 江戸系ラーメンとは 秋田県秋田市のご当地ラーメンとして知られている「江戸系ラーメン」。 醤油ラーメンの上にニラ・ニンニク・唐辛子など... -
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地元の食堂の人気メニューを復活させた名物『美郷たぬ中』!【ろくごうドライブイン】(秋田県美郷町)
訪問日:2025年8月15日(金) 美郷たぬ中とは 秋田県美郷町(みさとちょう)の名物として、町内の飲食店で提供されている麺料理「美郷たぬ中(みさとたぬちゅう)」。 「たぬ... -
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稲庭うどんだけでなく、秋田牛をはじめとした秋田名物や郷土料理も充実!【無限堂 大町本店】(秋田県秋田市)
訪問日:2025年8月15日(金) 秋田牛とは 2014年にブランド化された、秋田県のブランド牛「秋田牛(あきたぎゅう)」。 「秋田牛」という銘柄自体は元々存在していたそうで... -
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あまりに貧相でSNSなどでもネタにされている名物弁当『げきからぼだっこ飯』!【しゅしゅえっと まるしぇ】(秋田県大仙市)
訪問日:2025年8月15日(金) ぼだっことは 「ぼだっこ」は秋田で「塩鮭」を指す方言で、県北部など地域によっては「しおびき」や「しょびき(塩引きの訛り)」とも呼ばれて... -
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秋田県の名物・ご当地グルメ・郷土料理36選!おすすめの人気店も紹介!
秋田県を訪れたらぜひ食べたい名物・ご当地グルメ・郷土料理36選!おすすめの人気店もあわせてご紹介します。 -
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大きなナマハゲの面がインパクト大の郷土料理店!【秋田長屋酒場】(秋田県秋田市)
訪問日:2024年9月2日(月) 秋田長屋酒場 秋田県秋田市中通にある、大きなナマハゲの面がインパクト大の郷土料理店『秋田長屋酒場』。 こちらは様々なジャンルの飲食チェ... -
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お手頃価格の小鍋で楽しめる『だまこ鍋』が人気の郷土料理店!【秋田料理 ちゃわん屋】(秋田県秋田市)
訪問日:2024年8月30日(木) だまこ鍋とは 「だまこ鍋」とは、すり鉢でついたご飯を団子にしたものを、鶏ガラベースの汁で鶏肉や野菜と共に煮込んだ、秋田の冬には欠かせ...
