山梨県– category –
-
一晩寝かせた深みのある味わい『一泊ほうとう』が人気!【のんきばぁーば】(山梨県山梨市)
訪問日:2024年12月7日(土) 【ほうとうとは】 山梨県の代表的な郷土料理として、全国的な知名度を誇る「ほうとう」。 「ほうとう」は小麦粉を練って幅広に切った麺を、... -
河口湖の湖畔にあるチーズケーキ専門店!【河口湖チーズケーキ・ガーデン】(山梨県富士河口湖町)
訪問日:2024年12月8日(日) 【河口湖チーズケーキ・ガーデン】 山梨県南都留郡富士河口湖町(みなみつるぐんふじかわぐちこまち)、河口湖の湖畔にあるチーズケーキ専門店... -
身延町の歴史ある特産品『湯葉(ゆば)』を堪能できる施設!【みのぶ ゆばの里 お食事処 清流】(山梨県身延町)
訪問日:2024年12月6日(金) 【身延町の特産品「湯葉(ゆば)」】 山梨県南巨摩郡身延町(みなみこまぐんみのぶちょう)の特産品である「湯葉(ゆば)」。 「湯葉」は煮た大豆... -
小粒のじゃがいもを甘辛く煮っころがしにした郷土料理『せいだのたまじ』!【羽置の里 びりゅう館】(山梨県上野原市)
訪問日:2024年12月7日(土) 【せいだのたまじとは】 「せいだのたまじ」とは、山梨県上野原市(うえのはらし)にある棡原(ゆずりはら)地域の郷土料理で、小粒の皮付きじゃ... -
大月市の家庭で親しまれてきた冬の郷土料理『おつけだんご』!【古民家麺処 かつら】(山梨県大月市)
訪問日:2024年12月7日(土) 【おつけだんごとは】 「おつけだんご」とは、養蚕が盛んだった山梨県大月市の農家で冬を中心に食べられてきた郷土料理で、江戸時代からの... -
寛永3年(1626年)に創業、『身延饅頭(みのぶまんじゅう)』発祥のお店!【甘養亭河喜】(山梨県身延町)
訪問日:2024年12月6日(金) 【身延饅頭(みのぶまんじゅう)とは】 山梨県身延町の郷土料理・銘菓として知られる、『身延饅頭(みのぶまんじゅう)』。 小麦粉に醤油や黒糖... -
3種類の信玄餅が楽しめる『桔梗信玄餅味くらべ』!【桔梗屋東治郎 富士吉田店】(山梨県富士吉田市)
訪問日:2023年9月17日(日) 【「信玄餅」とは】 山梨土産の定番として大人気の銘菓「信玄餅」。 「信玄餅」はきな粉をまぶしたお餅に黒蜜をかけて食べるお菓子で、小さ... -
6〜9月の夏季限定、名水の里ならではの究極の水菓子『水信玄餅』!【台ヶ原金精軒】(山梨県北杜市)
訪問日:2023年9月15日(金) 【「信玄餅」とは】 山梨土産の定番として大人気の銘菓「信玄餅」。 「信玄餅」はきな粉をまぶしたお餅に黒蜜をかけて食べるお菓子で、小さ... -
全国各地でお馴染み、『シャトレーゼ』のイートイン充実型店舗!【シャトレーゼテラス 甲府丸の内店】(山梨県甲府市)
訪問日:2023年9月16日(土) 【シャトレーゼ】 山梨県甲府市に本社を構え、全国各地に店舗を展開しているお馴染みの和洋菓子店『シャトレーゼ』。 昭和29年12月に山梨県... -
昭和の教室を復元した客席で楽しめる、懐かしい学校給食!【おいしい学校 和食 古宮】(山梨県北杜市)
訪問日:2023年9月15日(金) 【三代校舎ふれあいの里】 山梨県北杜市にある、近代西洋風木造建築の明治校舎・大正校舎・昭和校舎の3校舎が立ち並ぶ『三代校舎ふれあいの...