市民の台所『みなと市場内』にある、希少部位も楽しめる大人気のまぐろ専門店！【小松まぐろ専門店】(山形県酒田市)

訪問日：2022年7月23日(土)

みなと市場

山形県酒田市の船場町にある、平成22年1月23日にオープンした『みなと市場』。

こちらは「市民の台所」という理念のもと、酒田市の恵まれた自然の幸を市民や観光客に提供する場として、さかた海鮮市場の隣接地に整備された施設。

鮮魚、野菜、果物、特産品、酒などを扱う様々なお店が入っているとのこと。

小松まぐろ専門店

人気の飲食店も入っていて、今回訪れたお店が、メディアにも頻繁に取り上げられるという有名店『小松まぐろ専門店』。

店名通りまぐろを中心とした丼物や定食を取り揃えたメニューラインナップで、どれもお手頃価格なのが魅力的。

オーソドックスなまぐろ丼はもちろん、「頭定食」や「ホッペ天身丼」、赤身とまぐろの卵を乗せた「鮪の親子丼」、まぐろを中心に様々な海鮮を山盛りにトッピングし、ドライアイスの煙と共に登場するフォトジェニックな「山ほこ丼」など、まぐろ専門店ならではの希少部位も取り扱っているそうです。

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