海鮮・魚介類– tag –
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兵庫県
暑い夏にピッタリの一品『すっごいズワイ蟹の冷しつけ麺』!【だしと麺】(兵庫県西宮市)
訪問日:2026年7月10日(金) だしと麺 兵庫県西宮市山口町の国道176号線沿いにある人気ラーメン店『だしと麺』。 こちらは数多くの人気店の運営、プロデュースを手掛けて... -
大阪府
今まで食べた冷やしラーメンの中でも上位に入る美味しさ!『冷やし牡蠣らぁ麺』!【貝と地鶏だしのらぁ麺 ちょろ】(大阪府大阪市)
訪問日:2026年6月28日(日) 貝と地鶏だしのらぁ麺 ちょろ 大阪府大阪市中央区、堺筋本町駅と谷町四丁目駅の間くらいに位置する人気ラーメン店『貝と地鶏だしのらぁ麺 ち... -
秋田県
焼き石で煮込む男鹿の郷土料理『石焼料理』!【道の駅おが なまはげの里オガーレ 東洋一の海岸線にある男鹿のレストラン】(秋田県男鹿市)
訪問日:2026年5月21日(木) 石焼料理 秋田県男鹿半島の郷土料理「石焼料理」。 男鹿の漁師料理が起源といわれており、水を張った桶の中に魚や海藻、ネギなどを入れ、そ... -
京都府
冷たくてもサーモンの旨みがしっかり濃厚!夏季限定『冷サーモンラーメン』!【サーモンnoodle京都 伏見稲荷店】(京都府京都市)
訪問日:2026年6月17日(水) サーモンnoodle京都 伏見稲荷店 京都府京都市伏見区、伏見稲荷大社のすぐそばにある、個性的なサーモンラーメンの専門店『サーモンnoodle京... -
秋田県
『ぼだっこ』や『いぶりがっこ』などを具材に使った、秋田ならではのおにぎり専門店!【一文字(いちもんじ)】(秋田県秋田市)
訪問日:2026年5月21日(木) 一文字 秋田県秋田市、秋田駅前トピコ2階にある、お米屋さんのおにぎり専門店『一文字(いちもんじ)』。 公式サイトによると、運営会社は秋田... -
高知県
高知の伝統食であるサメの干物『フカの鉄干し』!【土佐の日曜市】(高知県高知市)
訪問日:2026年2月22日(日) フカの鉄干し 「フカの鉄干し」は魚介がなかなか手に入らなかった山間部で食されてきた伝統的な保存食で、塩漬けしたサメの切り身を天日干し... -
高知県
高知名物『屋台餃子』をはじめ、『酒盗』や『ちくきゅう』も堪能!【いまどき安兵衛】(高知県高知市)
訪問日:2026年2月21日(土) 屋台餃子 戦後の闇市がルーツ、高知市のシンボルとして長年愛されてきた「屋台」。 夜になるとグリーンロードを中心に屋台が立ち並び、県内... -
高知県
高知といえばやっぱり『鰹のたたき』!お手頃価格で藁焼き体験も楽しめます!【土佐タタキ道場】(高知県高知市)
訪問日:2026年2月22日(日) 鰹のたたき 「鰹のたたき」は今や全国でもお馴染み、鰹を節に切って表面のみを炙り、薬味やタレをかけて食べる料理。 高知では藁を使った激... -
高知県
ボリューム満点で香ばしく絶品!看板商品かつ人気NO.1商品『焼さば姿寿司』!【仕出しのあんどう ひろめ市場店】(高知県高知市)
訪問日:2026年2月21日(土) さば寿司・さばの姿寿司 京都、滋賀、大阪、奈良、和歌山、福井、岡山、高知、静岡など、各地で名物になっている鯖(さば)を使った寿司「さば... -
滋賀県
『小あゆの山椒煮』や『ごりの佃煮』など、琵琶湖産の湖魚を使った佃煮専門店!【佃煮の伊吹】(滋賀県長浜市)
訪問日:2026年2月11日(水) 琵琶湖八珍 滋賀県にある日本最大の淡水湖「琵琶湖」は淡水魚の宝庫として知られており、琵琶湖にしかいない「固有種」や、他の地域にも生息...
