ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
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名古屋名物『ひつまぶし』の元祖といわれるお店の一つ！【いば昇】(愛知県名古屋市)
訪問日：2024年5月3日(金) ひつまぶしとは 主に愛知県や三重県で名物になっている、鰻を使った郷土料理『ひつまぶし』。 鰻の蒲焼を細かく刻んでお櫃(ひつ)に入れたご飯... -
松島名物『かき(牡蠣)』を使ったご当地バーガー『松島かきバーガー』！【松島さかな市場】(宮城県松島町)
訪問日：2024年3月21日(木) 松島名物「かき(牡蠣)」 広島県に次いで全国第2位の生産量を誇る、宮城県の「かき(牡蠣)」。 宮城県におけるかき養殖の始まりは1600年代。 ... -
今では数少ない、昔ながらの純手作り製法にこだわった『ハタハタ寿司』の専門店！【永田屋】(秋田県にかほ市)
訪問日：2024年9月3日(火) ハタハタ寿司とは 秋田県を代表する郷土料理の一つ「ハタハタ寿司(ずし)」。 「ハタハタ寿司」は秋田県の県魚にも指定されている「ハタハタ(... -
宮城名物『ほや』を様々な料理で楽しめる、ほや料理専門店！【ほや＆純米酒場 まぼ屋】(宮城県仙台市)
訪問日：2024年3月20日(水) 宮城名物「ほや」 消費量・生産量ともに宮城県が全国トップクラスを誇る海産物「ほや」。 岩場などに固着して成長していくことから「ほや貝... -
希少部位も楽しめる馬刺しと、すき焼き風の桜鍋！【会津郷土食 鶴我】(福島県郡山市)
訪問日：2024年3月22日(金) 福島名物馬刺し 福島県の会津地方を中心に名物になっている「馬刺し」。 馬刺しが全国的に有名な熊本県に次いで、福島県の馬肉生産量は2位だ... -
宮城県の三大名物の一つ『笹かまぼこ』の名付け親といわれる老舗！【阿部蒲鉾店 本店】(宮城県仙台市)
訪問日：2024年3月21日(木) 笹かまぼことは ずんだ餅、牛タンと並ぶ、宮城県の三大名物の一つといわれる「笹かまぼこ」。 「笹かまぼこ」はその名の通り、笹のような形... -
食べログ百名店にも選出！『イミズスタン』の代表格として知られる本格カレー店！【カシミール】(富山県射水市)
訪問日：2024年9月4日(水) イミズスタンとは 富山県射水市(いみずし)を中心に、周辺の高岡市や富山市などにはパキスタン・インド出身者が営む現地スタイルのカレー店が... -
焼きたての笹かまぼこが楽しめる『笹かまぼこ手焼き体験』！【松島蒲鉾本舗 総本店】(宮城県松島町)
訪問日：2024年3月21日(木) 笹かまぼことは ずんだ餅、牛タンと並ぶ、宮城県の三大名物の一つといわれる「笹かまぼこ」。 「笹かまぼこ」はその名の通り、笹のような形... -
秋田県のご当地スイーツとして、地元で長年愛されている『バナナボート』！【たけや製パン 工場売店】(秋田県秋田市)
訪問日：2024年9月3日(火) バナナボート たけや製パン 秋田県のご当地スイーツとして、地元で長年愛されている「バナナボート」。 ふんわりと焼き上げたスポンジ生地で... -
名古屋名物『味噌煮込みうどん』を大阪で気軽に楽しめるお店！【きしめん あまの】(大阪府大阪市)
訪問日：2025年2月7日(金) 味噌煮込みうどんとは 名古屋を代表するご当地グルメとして、全国的に知られる名物の一つ「味噌煮込みうどん」。 味噌を使ったうどんは他の地...
