ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
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香川県
小豆島の海や山の幸をふんだんに使った郷土料理『かきまぜ』のおにぎり!【Cultiva(カルチバ)】(香川県小豆島町)
訪問日:2026年3月20日(金) かきまぜ 香川県小豆島の海や山の幸をふんだんに使った郷土料理「かきまぜ」。 「かきまぜ」は「おまぜ」とも呼ばれており、旬の具材を醤油... -
高知県
高知県の名物・ご当地グルメ・郷土料理57選!おすすめの人気店も紹介!
高知県を訪れたら食べるべき名物・ご当地グルメ・郷土料理57選!おすすめの人気店もあわせてご紹介します。 -
徳島県
『白系徳島ラーメン』の代表格!1951年創業の老舗の名店!【岡本中華】(徳島県小松島市)
訪問日:2026年2月22日(日) 徳島ラーメン その名の通り、徳島県のご当地ラーメンである「徳島ラーメン」。 「徳島ラーメン」は大きく分けて「茶系(黒系)」、「黄系(黄金... -
高知県
高知の伝統食であるサメの干物『フカの鉄干し』!【土佐の日曜市】(高知県高知市)
訪問日:2026年2月22日(日) フカの鉄干し 「フカの鉄干し」は魚介がなかなか手に入らなかった山間部で食されてきた伝統的な保存食で、塩漬けしたサメの切り身を天日干し... -
高知県
大豊町の特産品である伝統的な発酵茶『碁石茶』も楽しめる高知市のカフェ!【ひだまり小路 土佐茶カフェ】(高知県高知市)
訪問日:2026年2月21日(土) 碁石茶 高知県大豊町の特産品で、古くからの歴史ある伝統的な発酵茶「碁石茶(ごいしちゃ)」。 「碁石茶」は発酵茶の中でも、茶葉を摘んだら... -
徳島県
世界初の和三盆スイーツ専門店!特にソフトクリームと美しい花形のおはぎが絶品!【BON COFFRET(ボンコフレ)】(徳島県阿波市)
訪問日:2026年2月27日(金) 阿波和三盆 徳島県と香川県の特産品として知られている「和三盆糖」。 「和三盆糖」は、徳島県と香川県の県境にある阿讃山脈の南側と北側に... -
高知県
高知名物『屋台餃子』をはじめ、『酒盗』や『ちくきゅう』も堪能!【いまどき安兵衛】(高知県高知市)
訪問日:2026年2月21日(土) 屋台餃子 戦後の闇市がルーツ、高知市のシンボルとして長年愛されてきた「屋台」。 夜になるとグリーンロードを中心に屋台が立ち並び、県内... -
高知県
高知名物『フルーツトマト』をはじめ、県産野菜をふんだんに使用した手作りピザが人気!【畑山ガーデン】(高知県いの町)
訪問日:2026年2月21日(土) フルーツトマト 高知が発祥の地といわれており、高知名物としても知られている「フルーツトマト」。 「フルーツトマト」はトマトの品種名で... -
高知県
『土佐はちきん地鶏』が味わえる、高知龍馬空港内にある地産地消のレストラン!【うちんくの食卓】(高知県南国市)
訪問日:2026年2月21日(土) 土佐はちきん地鶏 高知県の地鶏の一つ「土佐はちきん地鶏」。 「土佐はちきん地鶏」は平成14年度から高知県畜産試験場が開発に着手し、高知... -
高知県
高知県ならではのご当地ドリンク!土佐の日曜市名物『冷やしあめ』の元祖!【吉平商店】(高知県高知市)
訪問日:2026年2月22日(日) 冷やしあめ 高知県高知市の追手筋にて、毎週日曜日に開催されている「土佐の日曜市」の代表的な名物の一つ「冷やしあめ」。 「土佐の日曜市...
