ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
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沖縄県
金時豆にかき氷をトッピングした『沖縄ぜんざい』の人気店!【新垣ぜんざい屋】(沖縄県本部町)
訪問日:2023年1月28日(土) 【『沖縄ぜんざい』とは】 関西地方では粒餡を用いた温かい汁物を「ぜんざい」、関東地方では汁気のない餡を餅などに添えたものを「ぜんざい... -
島根県
お手頃価格でのどぐろ料理が楽しめる、予約必須の人気店!【すし居酒屋 日本海】(島根県出雲市)
訪問日:2023年9月23日(金) 【すし居酒屋 日本海】 島根県の出雲市駅前にある、「のどぐろ」をはじめとした出雲の地魚、地酒、島根和牛などを取り揃えた居酒屋「のど... -
兵庫県
つけ麺スタイルで食べる、佐用町名物『ホルモン焼きうどん』!【ホルモンうどん・鉄板焼 ふじ】(兵庫県佐用町)
訪問日:2022年9月24日(土) 【ホルモン焼きうどんとは】 兵庫県佐用町のご当地グルメになっている「ホルモン焼きうどん」。 その特徴や歴史については、Wikipediaや佐用... -
滋賀県
彦根藩主をイメージした、近江牛を使った肉うどんが看板メニュー!【麺匠ちゃかぽん】(滋賀県彦根市)
訪問日:2022年9月18日(日) 【麺匠 ちゃかぽん】 滋賀県彦根市、彦根城の京橋口から続く夢京橋キャッスルロード沿いにある、近江牛を使った肉うどんが看板メニューのお... -
福岡県
『博多水たき発祥の店』を掲げる、明治38年創業の老舗!【博多水たき元祖 水月】(福岡県福岡市)
訪問日:2022年9月1日(木) 【水炊きとは】 福岡県を代表する郷土料理として知られる「水炊き」。 農林水産省が選定した「農山漁村の郷土料理百選」において、福岡県の郷... -
沖縄県
芳醇でコクのある黒糖ならでは美味しさを堪能できる蒸しパン『黒糖アガラサー』!【具志堅商店】(沖縄県沖縄市)
訪問日:2023年1月27日(金) 【具志堅商店】 沖縄県沖縄市の登川にある、「黒糖アガラサー」の専門店『具志堅商店』。 「アガラサー」は「蒸す」や「蒸し器」という意味... -
岡山県
東京で誕生し、岡山名物として広まった料理『えびめし』!【えびめしや 青江店】(岡山県岡山市)
訪問日:2022年9月5日(月) 【えびめしとは】 東京で誕生し、岡山名物として広まった料理「えびめし」。 「えびめし」はその名のとおり具に海老を使用し、ドミグラスソー... -
熊本県
クセの無い豚骨スープにニンニクパウダーが相性抜群、お気に入りの熊本ラーメン!【ラーメン 天外天 熊本駅店】(熊本県熊本市)
訪問日:2022年9月3日(土) 【ラーメン 天外天】 平成元年に熊本市中央区安政町にて創業した、人気の豚骨ラーメン店『ラーメン天外天』。 夜のみ営業するため、飲んだ... -
熊本県
霜降りの馬刺しに加え、様々な希少部位が一度に楽しめる『馬刺六種盛り』!【馬料理専門 天國 本店】(熊本県熊本市)
訪問日:2022年9月3日(土) 【馬刺しとは】 薄く切った生の馬肉を、玉ネギやおろししょうが、ニンニクなどと一緒に甘口の醤油につけて食べる、熊本名物の代表格『馬刺し... -
沖縄県
琉球王国最高の聖地『斎場御嶽』のすぐ近くにある、オシャレなシェイクの専門店!【聖なるシェイク】(沖縄県南城市)
訪問日:2023年1月29日(日) 【聖なるシェイク】 沖縄県南城市、琉球王国最高の聖地であり世界文化遺産の「斎場御嶽(せーふぁうたき)」からすぐ近くにあるお店『聖なるシ...