ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
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水戸黄門が食べたラーメンを再現した『水戸藩らーめん』！【中華料理 石田屋】(茨城県水戸市)
訪問日：2023年5月1日(月) 【水戸藩らーめんとは】 「水戸黄門」として知られる、水戸藩第2代藩主「徳川光圀」が食べたラーメンを再現したという、水戸の町おこしで生ま... -
1人前サイズを土鍋で一品一品丁寧に仕上げる『松山鯛めし』！【松山鯛めし 秋嘉】(愛媛県松山市)
訪問日：2023年3月17日(金) 【『鯛めし』とは】 愛媛県を代表する郷土料理として知られる『鯛めし』。 愛媛県の『鯛めし』は大きく分けて2種類あるといわれています。 ... -
日本一にもなった茨城名物『龍ケ崎コロッケ』！【服部精肉店】(茨城県龍ケ崎市)
訪問日：2023年5月4日(木) 【龍ケ崎コロッケとは】 『龍ケ崎コロッケ』という地域ブランドを掲げ、コロッケによる街おこしを行っている、茨城県龍ヶ崎市。 始まりは平成... -
宇和島城登山口前にある、宇和島鯛めしをはじめ郷土料理を揃えた人気店！【海鮮割烹 一心】(愛媛県宇和島市)
訪問日：2023年3月18日(土) 【鯛めしとは】 愛媛県を代表する郷土料理として知られる『鯛めし』。 愛媛県の『鯛めし』は大きく分けて2種類あるといわれています。 今治... -
堺の代表銘菓『けし餅』が看板商品、延宝年間(1673~1681年)創業の老舗！【小島屋】(大阪府堺市)
訪問日：2023年6月24日(土) 【けし餅とは】 大阪府堺市を代表する銘菓の一つ『けし餅』。 けしの実はあんぱんのトッピングでもお馴染みで、『けし餅』は小豆のこしあん... -
『船橋ソースラーメン』を代表する1967年創業の老舗！【中華料理 大輦】(千葉県船橋市)
訪問日：2023年4月29日(土) 【船橋ソースラーメンとは】 千葉県船橋市のご当地ラーメンとして知られる『船橋ソースラーメン』。 その名のとおり、醤油・塩・味噌に代わ... -
沖縄土産の定番『紅いもタルト』の元祖！【御菓子御殿 読谷本店】(沖縄県読谷村)
訪問日：2023年1月27日(金) 【紅芋とは】 「紅芋」は沖縄の特産品である紅紫色の芋。 私は今まで紫色の品種のサツマイモ「紫芋」と同じと思っていましたし、実際に「紅... -
みかんジェラートやみかんビールなど、柑橘王国愛媛ならではのお店！【10FACTORY 松山本店】(愛媛県松山市)
訪問日：2023年3月19日(日) 【10FACTORY】 ジュース、ジェラート、みかんビールなど、愛媛県産の柑橘を使ったバリエーション豊富な加工品を販売しているお店『10FACTORY... -
名物『八幡浜ちゃんぽん』や4連石窯で焼く『石窯ピザ』が人気！【道の駅・みなとオアシス 八幡浜みなっと】(愛媛県八幡浜市)
訪問日：2023年3月18日(土) 【八幡浜ちゃんぽんとは】 愛媛県八幡浜市(やわたはまし)を代表するご当地グルメとして知られる『八幡浜ちゃんぽん』。 ちゃんぽんといえば... -
1ｍｍの茨城県産栗ペーストをふんわりかぶせた『絹糸モンブラン』！【栗処 絹糸モンブラン くりと】(茨城県牛久市)
訪問日：2023年5月4日(木) 【栗の生産量日本一の茨城県】 茨城県は栗の栽培面積・出荷量ともに全国1位。 栗の歴史はとても古く、縄文時代の遺跡からも多くの栗が出土し...
