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京都の夏の風物詩『川床』で楽しむ大人気の『流しそうめん』！【京都貴船 ひろ文】(京都府京都市)
訪問日：2025年5月14日(水) 納涼床・川床とは 料理店や茶屋が、川の上や屋外の川のよく見える位置に座敷を作って料理を提供する、京都や大阪の夏の風物詩「納涼床」や「... -
鮮やかなオレンジ色でクセのない美味しさ、香川県のご当地サーモン『オリーブサーモン』！【ワーサン亭】(香川県東かがわ市)
訪問日：2025年5月15日(木) オリーブサーモンとは オリーブハマチ、オリーブマダイに次ぐオリーブ水産物として新たに開発された、香川県のご当地サーモン「オリーブサー... -
独特の食感と香ばしさがとても美味しい、小麦を使った奈良の郷土菓子『さなぶり餅』！【総本家さなぶりや】(奈良県橿原市)
訪問日：2025年4月25日(金) さなぶり餅とは 奈良の郷土菓子である、つぶし小麦ともち米を混ぜて作られる「さなぶり餅」または「半夏生餅(はげっしょうもち)」。 柔らか... -
月・水・金限定のお得なランチ営業！奈良の地鶏『大和肉鶏』の『炙りユッケ丼』！【大和肉鶏 613】(奈良県橿原市)
訪問日：2025年4月25日(金) 大和肉鶏とは 奈良県で生産されている地鶏「大和肉鶏(やまとにくどり)」。 「大和肉鶏」はニューハンプシャー種に名古屋種をかけ合わせた雌... -
松阪牛をトッピングし、熱い和風出汁をかけて食べる創作麺料理！【松阪牛麺】(大阪府吹田市)
訪問日：2025年4月27日(日) 松阪牛麺 大阪府吹田市津雲台にある、2009年にオープンしたお店『松阪牛麺(まつさかぎゅうめん)』。 店名及び看板メニューの『松阪牛麺』は... -
ミシュラン星付きの日本料理店『夢窓庵』の姉妹店！珍しい茶粥＆漬物のバイキング！【茶粥茶論 月日星】(奈良県奈良市)
訪問日：2025年4月18日(金) 茶粥とは 奈良県、和歌山県、三重県などでは「おかいさん」の愛称で親しまれ、昔から常食されているという郷土料理「茶粥」。 特に奈良では... -
可愛いペーパーカップの容器に、珍しいフレーバーも魅力的なプリン専門店！【プリンタイム(PUDDiNG TiME)】(三重県津市)
訪問日：2025年4月11日(金) プリンタイム(PUDDiNG TiME) 三重県津市の人気店「チーズケーキ 横井」のすぐ隣にて、2023年8月にオープンしたプリン専門店『プリンタイム(P... -
即完売する大人気商品！鳴門金時の『極細けんぴ』！【道の駅くるくる なると 芋屋鳴福】(徳島県鳴門市)
訪問日：2025年5月6日(火) 道の駅くるくる なると 徳島県内の18番目の道の駅として、鳴門市大津町の国道11号線沿いに2022年4月29日にオープンした「道の駅くるくる なる... -
地元産食材にこだわったラーメン店！人気NO.1メニュー『濃厚担々麺』は納得の美味しさ！【麺匠 粋や】(三重県津市)
訪問日：2025年4月11日(金) 麺匠 粋や 三重県津市の久居藤ケ丘町にて、2018年1月11日にオープンしたラーメン店『麺匠 粋や(めんしょう いきや)』。 銘柄鶏「錦爽どり」... -
激戦区奈良におけるかき氷ブームの火付け役であり、県内1位の人気店！【kakigori ほうせき箱】(奈良県奈良市)
訪問日：2025年4月25日(金) 奈良名物 かき氷 夏の風物詩である「かき氷」は全国で食べられている定番のスイーツですが、農林水産省の公式サイトには奈良県の郷土料理と...
