ラーメン・つけ麺・まぜそば– tag –
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京都の名店『しゃかりき』出身の方がオープンしたつけ麺の人気店！【1/100(ヒャクブンノイチ)】(三重県鈴鹿市)
訪問日：2024年9月14日(土) 1/100(ヒャクブンノイチ) 三重県鈴鹿市寺家町の国道23号線沿いにあるラーメン店『1/100(ヒャクブンノイチ)』。 オープンは2011年4月1日。 元... -
呉名物の『呉冷麺』をはじめ、広島のご当地麺を取り揃えたメニューラインナップが魅力的！【呉麺屋 カープロード店】(広島県広島市)
訪問日：2023年11月22日(水) 呉冷麺とは 広島県呉市を代表するご当地グルメの一つ「呉冷麺」。 「呉冷麺」は冷やした平打ち麺に、甘味とピリッとした辛さが広がる酸味を... -
福井では貴重な濃厚豚骨魚介つけ麺が人気のラーメン店！【中華そばつけ麺 笹はら】(福井県越前市)
訪問日：2024年9月4日(水) 中華そばつけ麺 笹はら 福井県越前市の国道8号線沿いにある、濃厚豚骨魚介つけ麺が人気のラーメン店『中華そばつけ麺 笹はら』。 オープンは2... -
兵庫県内に直営店・FC店を数多く展開しているラーメン店！【らーめん 八角 FC三木店】(兵庫県三木市)
訪問日：2024年8月14日(水) らーめん 八角 現在兵庫県加古郡播磨町に本店を置き、兵庫県内に直営店・FC店を数多く展開しているラーメン店『らーめん 八角』。 「株式会... -
喜多方ラーメンを代表する名店『喜一』店主の長男がオープンした期待のラーメン店！【喜多方 満喜】(福島県喜多方市)
訪問日：2024年3月22日(金) 喜多方ラーメンとは 北海道の札幌ラーメン、福岡県の博多ラーメンと並び、日本三大ラーメンの一つに数えられている福島県喜多方市のご当地ラ... -
ニンニクと辛味が効いたガツンとパンチのある味わい、スタミナ満点のご当地ラーメン『ベトコンラーメン』！【ひらたのベトコンラーメン】(愛知県名古屋市)
訪問日：2023年12月23日(土) ベトコンラーメンとは 愛知県一宮市、あるいは岐阜県岐阜市が発祥とされるご当地ラーメン「ベトコンラーメン」。 丸ごと、または粗く砕いた... -
名古屋コーチン、魚介、醤油のバランスが素晴らしい絶品の『醤油らぁ麺』！【らぁ麺屋 はりねずみ】(大阪府高槻市)
訪問日：2024年8月9日(金) らぁ麺屋 はりねずみ 大阪府高槻市の国道171号線沿いにある人気ラーメン店『らぁ麺屋 はりねずみ』。 オープンは2017年2月25日。 店主の方は... -
ボリューム満点の麺量に香ばしい黒マー油が効いたスープ、数々の人気店の修業先になった熊本ラーメンの名店！【好来ラーメン】(熊本県人吉市)
訪問日：2023年12月1日(金) 熊本ラーメンとは 九州の豚骨ラーメンの中でも、博多などとは異なる独自の特徴を持ったご当地ラーメン「熊本ラーメン」。 スープに鶏ガラも... -
ガツンと海老の味わいが効いた、『濃厚海老そば』が看板メニューの人気ラーメン店！【麺屋 じすり】(京都府木津川市)
訪問日：2024年8月16日(金) 麺屋 じすり 京都府木津川市にある、「濃厚海老そば」が看板メニューのラーメン店『麺屋 じすり』。 オープンは2015年5月31日という情報が出... -
たっぷりのお肉と三谷製麺所の麺を楽しめる贅沢なランチメニュー『特盛 鹿児島県産黒毛和牛肉まぜそば』！【肉匠 牛虎 西中島店】(大阪府大阪市)
訪問日：2024年7月5日(金) 肉匠 牛虎 大阪府大阪市淀川区西中島にある、黒毛和牛希少部位や新鮮ホルモンを常時40種類以上取り揃えた焼肉店『肉匠 牛虎(ぎゅうこ) 西中島...
