うどん・きしめん– tag –
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食べログ百名店にも選出！熊谷産小麦を100％使用した『熊谷うどん』の人気店！【熊谷うどん 熊たまや】(埼玉県熊谷市)
訪問日：2024年10月5日(土) 【熊谷うどんとは】 埼玉県熊谷市(くまがやし)で、町おこしの一環としてブランド化された地産地消のうどん「熊谷うどん」。 熊谷市のうどん... -
名古屋名物『味噌煮込みうどん』を大阪で気軽に楽しめるお店！【きしめん あまの】(大阪府大阪市)
訪問日：2025年2月7日(金) 【味噌煮込みうどんとは】 名古屋を代表するご当地グルメとして、全国的に知られる名物の一つ「味噌煮込みうどん」。 味噌を使ったうどんは他... -
サービスエリアで気軽に楽しめる栃木の郷土料理『耳うどん』！【佐野SA(下り) 栃乃木】(栃木県佐野市)
訪問日：2024年3月19日(火) 【耳うどんとは】 栃木県の佐野市葛生地区および宇都宮市城山地区に伝わる郷土料理「耳うどん」。 「耳うどん」は通常の細長い麺状のものと... -
郷土料理『吉田のうどん』を伝統の『湯もりうどん』で！【ふじ山食堂。】(山梨県富士吉田市)
訪問日：2024年12月8日(日) 【吉田のうどんとは】 山梨県富士吉田市の名物として知られる「吉田のうどん」。 「吉田うどん」ともいわれますが、どうやら間に「の」を入... -
長崎駅前で楽しめる、名物の『五島うどん』を使った郷土料理『地獄炊き』！【五島うどん だしぼんず】(長崎県長崎市)
訪問日：2024年2月9日(金) 【五島うどんとは】 長崎県の最西端にある五島列島の古くからの特産品である「五島うどん」。 「五島うどん」は香川の「讃岐うどん」、秋田の... -
肉、卵、わかめ、かまぼこが入った贅沢な『年明けうどん』！【時は手打ち 麺通堂】(香川県丸亀市)
訪問日：2025年1月3日(金) 【年明けうどんとは】 年末年始の麺を食べる一般的行事として特に有名なのは「年越しそば」ですが、今や全国に知れ渡ったうどん王国の香川県... -
紅白で縁起が良い、香り高い梅うどんを使った『年明けうどん』！【道の駅滝宮 さぬきうどんの駅綾川】(香川県綾川町)
訪問日：2025年1月3日(金) 【年明けうどんとは】 年末年始の麺を食べる一般的行事として特に有名なのは「年越しそば」ですが、今や全国に知れ渡ったうどん王国の香川県... -
白味噌仕立ての汁に甘い餡入りの丸餅が入った『さぬきの年明けうどん』！【まるいち 久米店】(香川県坂出市)
訪問日：2025年1月3日(金) 【年明けうどんとは】 年末年始の麺を食べる一般的行事として特に有名なのは「年越しそば」ですが、今や全国に知れ渡ったうどん王国の香川県... -
吉野本葛を使った葛うどんと出来立ての葛もち！【飛鳥彩瑠璃の丘 天極堂テラス】(奈良県桜井市)
訪問日：2024年4月7日(日) 【吉野本葛とは】 葛餅などの和菓子、葛湯、胡麻豆腐などの食品、料理の材料などに使われ、奈良県の名物となっている「吉野本葛」。 「吉野本... -
山口県のソウルフードとして親しまれている、ご当地うどんチェーン店！【どんどん 小郡店】(山口県山口市)
訪問日：2024年2月23日(金) 【どんどん】 山口県萩市で創業し、山口県のソウルフードとして親しまれているご当地うどんチェーン店『どんどん』。 創業者である砂田シゲ...
