2022年– date –

訪問日：2022年4月29日(金) 【岐州】 岐阜県岐阜市の住田町にある、行列必至という大人気の餃子専門店『岐州(ぎしゅう)』。 オープンは2007年2月。 食べログの餃子百名...

訪問日：2022年5月6日(金) 【野さか】 埼玉県秩父市の野坂町にある、秩父名物「豚みそ丼」発祥のお店として知られる『野さか』。 『豚みそ丼』は「豚肉味噌漬」を炭火で...

訪問日：2022年3月21日(月) 【タルトとは】 愛媛県松山市の代表的銘菓『タルト』。 一般的にタルトといえば、皿状の生地にフルーツなどを盛り付けた洋菓子をイメージし...

訪問日：2022年3月19日(土) 【鯛めしとは】 愛媛県を代表する郷土料理として知られる『鯛めし』。 愛媛県の『鯛めし』は大きく分けて2種類あるといわれています。 今治...

訪問日：2022年3月19日(土) 【「塩パン」発祥のお店 パン・メゾン】 愛媛県八幡浜市に本店を構える、「塩パン」発祥のお店として有名な『パン・メゾン』。 オープンは平...

訪問日：2022年9月5日(月) 【広島つけ麺とは】 広島市内のお店を中心に提供されているご当地麺『広島冷麺』または『広島つけ麺』。 茹でた中華麺を冷やし、その上にキュ...

訪問日：2022年5月3日(火) 【豊橋カレーうどんとは】 愛知県豊橋市のご当地グルメとして知られる『豊橋カレーうどん』。 『豊橋カレーうどん』は豊橋市内に店舗を構え、...

訪問日：2022年3月17日(木) 【霧の森菓子工房】 愛媛県四国中央市の新宮町に本店を構える、全国的な知名度を持つ銘菓「霧の森大福」を販売しているお店『霧の森菓子工房...

訪問日：2022年3月19日(土) 【志ぐれとは】 残月(ざんげつ)、月窓餅(げっそうもち)と並び、愛媛県大洲市の三大銘菓の一つといわれている和菓子『志ぐれ(しぐれ)』。 小...

訪問日：2022年7月18日(月) 【樺太食堂】 北海道稚内市のノシャップ岬にある、うに丼が有名な人気店『樺太食堂』。 現店主は2代目で、戦前南樺太に住んでいた父親が戦中...