訪問日：2020年9月20日(日)
吉宗
富山県高岡市の市民病院近くにある人気うどん店『吉宗』。
創業は1972年という情報が出てきました。
こちらのお店では、ほとんどのお客さんが注文するといわれるくらい「カレーうどん」が人気。
映画「少年時代」のロケが富山県内で行なわれた際、映画監督の篠田監督がロケ中に足繁く通ったことがきっかけで有名になったそうです。
また作家の五木寛之氏の著書、百寺巡礼「北陸編」に掲載されたことでも知られています。
以前からずっと行ってみたかったお店で、今回ようやく初訪問。
アクセス
場所は市民病院前駅が最寄りで徒歩4分くらいの距離。
駐車場は店舗横にありました。
混雑状況
この日は日曜日、お店には17時頃に訪問。
この時店内は客入り3～4割くらいでした。
満席で並ぶことも多いようなので、空いていて良かったです。
メニュー・商品ラインアップ
メニューを見るとカレーうどん以外も豊富なラインナップ。
しかし店内を見ていると、本当にカレーうどんを頼んでいる方が多い印象。
私ももちろんカレーうどんを注文！
感想
【カレーうどん】900円(税込)
一般的なカレーうどんに比べると、汁の粘度が高くカレーライスのルーのようにドロッとしています。
こちらはピーナッツをベースに16種類のスパイスをブレンドして作っているとのこと。
あまり和出汁感はなく、コクのある濃厚な味わいで後味がかなりスパイシー。
段々汗を掻いてくるくらい辛味は強く、苦手な人には結構厳しいかもしれません。
麺は中太くらいの手打ち麺で、モチモチとコシはしっかり強く、カレーがたっぷりと絡みます。
具材にはネギと鶏胸肉が入っていましたが、この鶏肉はカレーで煮込まれた訳ではなく、別に味付けて作られているのが独特でした。
最初は辛さが強くて食べ進めるのが辛かったのが正直なところ。
しかし不思議なことに慣れてくると甘さや旨みのバランスがどんどん良くなっていき、最終的にはとても美味しく感じるようになりました。
今回はうどんだけを食べましたが、ご飯も頼んでカレーライスのようにしている方も沢山いました。
またカレーうどんも食べたいですが、他のメニューがどんな感じなのかも気になりますね。
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
https://www.curry-udon-yoshimune-takaoka.com
食べログ
吉宗
0766-24-1767
富山県高岡市宝町7-4
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