名産のじゃがいもを使った珍しいモンブラン『雲仙じゃがブラン』！【パティスリーオオムラ】(長崎県雲仙市)

訪問日：2024年2月10日(土)

「じゃがいも」伝来の地といわれる長崎県

「じゃがいも」といえば北海道のイメージが特に強い印象ですが、実は「じゃがいも伝来の地」は長崎県といわれています。

じゃがいもが伝来した時期については諸説あり、定説は無いそうですが、一説では約400年前の慶長年間(1600年前後)に、オランダ人がジャガタラ(現在のインドネシアジャカルタ)から長崎に運んできたといわれていて、名前も「ジャガタラ」に由来するとのこと。

生産量においても年によって異なりますが、長崎県は北海道に次いで2位、北海道・鹿児島県に次いで3位の時もあり、日本国内でも上位。

とはいえ、全体の7～8割は北海道が占めているので、実質生産量においては北海道一強の状態ではあります。笑

北海道では4～5月に植付けして8～10月に収穫するのに対し、九州の長崎、鹿児島などの暖地では一般的に3月に植付して6～7月に収穫する他、12月～1月に植えられたいもを4～5月頃に収穫する栽培と、8～9月頃に植えられたいもを12月に収穫する、年に2回の栽培も行われているとのこと。

長崎県の中でも島原半島は一大産地で、県内のジャガイモの生産量の70%以上が生産されているそうです。

パティスリーオオムラ

じゃがいもを使ったご当地グルメもあり、今回訪れたお店が長崎県雲仙市南串山町にある和洋菓子店『パティスリーオオムラ』。

創業は昭和33年(1958年)という老舗。

こちらのお店では地元産のじゃがいもを使ったモンブラン『雲仙じゃがブラン』というケーキを販売しているとのこと。

お店で不動の大人気商品だそうで、第39回長崎県特産品新作展で奨励賞を受賞、雲仙市のふるさと納税の返礼品にもなっているようです。

個人的にケーキの中で一番好きなのがモンブラン。

こちらは栗ではありませんが、サツマイモやカボチャを使ったモンブランも美味しいので、じゃがいもはどうなのかととても気になり、今回初訪問。

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