秋田県– category –
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ピンクと黄色のアイスをバラの花のように盛り付けたご当地スイーツ『ババヘラアイス』！【千釜冷菓・児玉冷菓・進藤冷菓】
訪問日：2024年9月1日(日) ババヘラアイスとは 秋田県のご当地スイーツとして知られている「ババヘラアイス」。 「ババヘラアイス」はシャリシャリとしたシャーベット状... -
グリーンカレー&レッドカレー、2種類のカレーのつけ麺うどん『タイカレー二味』！【佐藤養助 総本店】(秋田県湯沢市)
訪問日：2024年9月3日(火) 稲庭うどんとは 約350年の歴史を持ち、秋田県を代表する郷土料理の一つとして全国的な知名度を誇る「稲庭うどん」。 稲庭うどんは手延べ製法... -
秋田の伝統食である『きりたんぽ鍋』をメインに、様々な郷土料理を取り揃えた人気店！【秋田きりたんぽ屋】(秋田県秋田市)
訪問日：2024年9月1日(日) きりたんぽ鍋とは 秋田名物として全国的な知名度を誇る郷土料理「きりたんぽ鍋」。 「きりたんぽ鍋」はご飯をすり潰し、棒に巻き付けて焼いた... -
日本三大美味鶏や日本三大地鶏の一つと称される秋田名物『比内地鶏』で作る絶品の親子丼！【秋田比内や 大館本店】(秋田県大館市)
訪問日：2024年9月2日(月) 比内地鶏とは 名古屋コーチン(愛知)、さつま地鶏(鹿児島)と並び、「日本三大美味鶏」や「日本三大地鶏」の一つと称される、秋田県の「比内地... -
秋田伝統の魚醤しょっつるを使用したご当地グルメ『男鹿しょっつる焼きそば』！【お食事処 海鮮屋】(秋田県男鹿市)
訪問日：2024年9月1日(日) しょっつるとは 「しょっつる」とは秋田に伝わる伝統的な魚醤で、石川の「いしる」や香川の「いかなご醤油」と並ぶ「日本三大魚醤」の一つと... -
マタギの里ならではのジビエラーメン『うさぎ肉ラーメン』！【道の駅あに・マタギの里】(秋田県北秋田市)
訪問日：2024年9月2日(月) 道の駅あに・マタギの里 秋田県北秋田市の阿仁地区にある『道の駅あに・マタギの里』。 Wikipediaによるとオープンは2001年8月。 「マタギ」... -
美味しくて美容や健康にも良いネバネバ海藻『ギバサ』！【道の駅おが なまはげの里オガーレ 東洋一の海岸線にある男鹿のレストラン】(秋田県男鹿市)
訪問日：2024年9月1日(日) ギバサとは 秋田県の男鹿半島の名物になっている海藻「ギバサ」。 正式名称は「アカモク」で、日本各地に分布し食用にされていますが、古くか... -
今では数少ない、昔ながらの純手作り製法にこだわった『ハタハタ寿司』の専門店！【永田屋】(秋田県にかほ市)
訪問日：2024年9月3日(火) ハタハタ寿司とは 秋田県を代表する郷土料理の一つ「ハタハタ寿司(ずし)」。 「ハタハタ寿司」は秋田県の県魚にも指定されている「ハタハタ(... -
秋田県のご当地スイーツとして、地元で長年愛されている『バナナボート』！【たけや製パン 工場売店】(秋田県秋田市)
訪問日：2024年9月3日(火) バナナボート たけや製パン 秋田県のご当地スイーツとして、地元で長年愛されている「バナナボート」。 ふんわりと焼き上げたスポンジ生地で... -
香ばしさがクセになる秋田名物『いぶりがっこ』の名付け親！【いぶりがっこ本舗 雄勝野きむらや】(秋田県湯沢市)
訪問日：2024年9月3日(火) いぶりがっことは 秋田県を代表する名物として全国的な知名度を誇る「いぶりがっこ」。 「がっこ」は秋田で「漬け物」を意味する方言、「いぶ...
