天然ひらめの旬の時期に開催される『平戸ひらめまつり』！絶品のひらめをお手頃価格で堪能！【旬鮮館】(長崎県平戸市)

訪問日：2019年3月24日(日)

旬鮮館

長崎県平戸市にある、平戸漁協が直営する食事処『旬鮮館』。

こちらは獅子沖合の自営定置網で獲れた、新鮮な旬の魚を使った料理が楽しめるお店とのこと。

今回平戸に訪れたのは3月下旬、この時期平戸では、全国でも有数の水揚げ量を誇るという『天然ひらめ』が特に美味しいそうです。

ヒラメは全国的にも高級魚として知られていますが、長崎県のヒラメは柔らかく淡白な白身が特徴で、その味は格別といわれているとのこと。

特に4kgを超える大型のヒラメは「座布団ひらめ」と呼ばれその存在感は圧巻ですが、平戸地区ではさらに5kgを超える大型ヒラメが水揚げされることで有名。

天然ひらめの旬の時期である1月から3月にかけて「平戸ひらめまつり」というイベントを開催しており、期間中は宿泊施設や飲食店にて格安で天然ひらめを楽しめます。

2019年は1月19日〜3月31日に開催されていました。

対象の店舗は公式ホームページに掲載されており、こちらのお店も対象とのこと。

お手頃価格で楽しめる定食や丼ものメニューを提供しているようなので、食べに行ってみることにしました。

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