ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
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愛媛県
養鶏場『いなほ農園』の直営店!『媛っ子地鶏』を使ったお弁当が絶品!【地鶏のごちそう。】(愛媛県八幡浜市)
訪問日:2025年9月2日(火) 媛っこ地鶏とは 愛媛県の地鶏として平成14年(2002年)に誕生した「媛っこ地鶏(ひめっこじどり)」。 全国でも珍しい四元交配(名古屋種×ロードア... -
高知県
その希少さから『幻の和牛』と呼ばれている、高知県のブランド牛『土佐あかうし』の専門店!【TOSA WAGYU あか】(高知県高知市)
訪問日:2025年9月1日(月) 土佐あかうしとは 高知県のブランド牛である「土佐あかうし」。 日本固有の肉用牛である和牛は黒毛和種、褐毛和種、日本短角種、無角和種の4... -
高知県
『土佐の日曜市』を代表する名物『いも天』が絶品!【大平商店 日曜市のいも天 ひろめ市場店】(高知県高知市)
訪問日:2025年8月31日(日) 土佐の日曜市 高知県高知市の追手筋にて、毎週日曜日に開催されている「土佐の日曜市」。 「土佐の日曜市」は毎週日曜日に高知城の追手門か... -
滋賀県
新旭地域に伝わる郷土料理『しょいめし』を提供している食事処!【いき生き水文化 かばた館】(滋賀県高島市)
訪問日:2025年8月11日(月) しょいめしとは 滋賀県高島市新旭地域に伝わる郷土料理「しょいめし」。 だし汁と醤油などの調味料で具を煮て、煮上がったら米を入れて炊く... -
茨城県
茨城名物『わかさぎ』をはじめとした、霞ヶ浦の新鮮な魚料理が人気!【あたりや食堂】(茨城県美浦村)
訪問日:2025年9月26日(金) 茨城名物わかさぎ 全国上位の漁獲量を誇り、「県のさかな(淡水種)」にも選定されている、茨城県を代表する魚の一つ「わかさぎ」。 主な漁場... -
新潟県
地元産のイカ・イカ墨・中華麺を使った、真っ黒なご当地グルメ『糸魚川ブラック焼きそば』!【月徳飯店】(新潟県糸魚川市)
訪問日:2025年8月12日(火) 糸魚川ブラック焼きそばとは 新潟県糸魚川市(いといがわし)のご当地グルメとして知られている「糸魚川ブラック焼きそば」。 イカ墨を使うた... -
秋田県
水の青さが美しい田沢湖畔にある『みそたんぽ発祥の店』!【たつこ茶屋】(秋田県仙北市)
訪問日:2025年8月15日(金) たんぽとは 秋田名物として全国的な知名度を誇る郷土料理「きりたんぽ鍋」。 「きりたんぽ鍋」はご飯をすり潰し、棒に巻き付けて焼いた「た... -
茨城県
大洗町漁協が直営する『生しらす丼』の人気店!【かあちゃんの店】(茨城県大洗町)
訪問日:2025年9月27日(土) 茨城名物『しらす』 茨城県が全国的にも上位の水揚げ量を誇る、主にカタクチイワシやマイワシなどイワシ類の稚魚である「しらす」。 獲れた... -
群馬県
天ぷらに刺身まで!板倉町名物『なまず料理』が絶品!【川魚郷土旬菜うおとし】(群馬県板倉町)
訪問日:2025年10月13日(月) 板倉町名物なまず料理 群馬県の最東端に位置する板倉町(いたくらまち)で名物になっている「なまず料理」。 板倉町は「群馬の水郷」と呼ばれ... -
秋田県
高橋優さんのお気に入りとしても有名!秋田名物『油田系ラーメン』の人気店!【そうま】(秋田県横手市)
訪問日:2025年8月15日(金) 油田系ラーメンとは 湯沢市や横手市など、秋田県南部のご当地ラーメンといわれている「油田系ラーメン」。 豚骨や鶏ガラなどの動物系素材を...
