ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
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長崎県
レトロな洋風建築の建物で、島原名物の『かんざらし』!【青い理髪舘 工房モモ】(長崎県島原市)
訪問日:2024年2月10日(土) 【『かんざらし』とは】 長崎県島原市で古くから親しまれている、伝統的なご当地スイーツ『かんざらし』。 白玉粉で作った小さな団子を「島... -
長崎県
島原名物『かんざらし』といえばやっぱりこのお店、ドラマのロケ地にもなった名店!【銀水】(長崎県島原市)
訪問日:2024年2月10日(土) 【『かんざらし』とは】 長崎県島原市で古くから親しまれている、伝統的なご当地スイーツ『かんざらし』。 白玉粉で作った小さな団子を「島... -
山梨県
名物『吉田のうどん』の代表格、大行列の出来る人気店!【みうらうどん】(山梨県富士吉田市)
訪問日:2023年9月17日(日) 【『吉田のうどん』とは】 山梨県富士吉田市の名物として知られる『吉田のうどん』。 「吉田うどん」ともいわれますが、どうやら間に「の」... -
山梨県
食用竹炭を練りこんだ真っ黒い麺『竹炭黒麺』を使った個性的なうどん!【吉田うどん ふじや】(山梨県富士吉田市)
訪問日:2023年9月17日(日) 【『吉田のうどん』とは】 山梨県富士吉田市の名物として知られる『吉田のうどん』。 「吉田うどん」ともいわれますが、どうやら間に「の」... -
愛知県
好来系と玉子とじ、名古屋名物のハイブリッドラーメン!【蔘好来】(愛知県名古屋市)
訪問日:2023年12月23日(土) 【「好来系ラーメン」とは】 愛知県名古屋市のご当地ラーメンの一つといわれる『好来(こうらい)系ラーメン』。 『好来系ラーメン』は、発祥... -
静岡県
静岡の名産を使ったメロンパンが人気、地元で愛される昔ながらのパン屋さん!【掛川アンデルセン】(静岡県掛川市)
訪問日:2023年9月18日(月) 【掛川アンデルセン】 静岡県掛川市にある、地元で愛される昔ながらのパン屋さん『掛川アンデルセン』。 創業は1971年。 Instagramの公式ア... -
静岡県
江戸時代から伝わる袋井市の郷土料理『たまごふわふわ』!【袋井温泉 和の湯】(静岡県袋井市)
訪問日:2023年9月18日(月) 【「たまごふわふわ」とは】 静岡県袋井市に伝わる郷土料理「たまごふわふわ」。 材料は卵とだし汁だけで、「ふわっ」と仕上げた風味豊かな... -
奈良県
鶏肉と野菜を牛乳で煮込んだ奈良県の郷土料理『飛鳥鍋』!【めんどや】(奈良県明日香村)
訪問日:2024年1月27日(土) 【「飛鳥鍋」とは】 鶏肉と野菜を、牛乳とだし汁で煮込んだ奈良県の郷土料理「飛鳥鍋(あすかなべ)」。 歴史については農林水産省の公式サイ... -
宮崎県
延岡のソウルフード『あんかけ焼きそば』の代表格!【珉珉】(宮崎県延岡市)
訪問日:2023年11月23日(木) 【延岡市のソウルフード「あんかけ焼きそば」の人気店『珉珉』】 宮崎県延岡市のソウルフードといわれる「あんかけ焼きそば」。 茹でた中太... -
奈良県
吉野山にある奈良名物『柿の葉寿司』の人気店!【柿の葉すし ひょうたろう】(奈良県吉野町)
訪問日:2024年1月27日(土) 【『柿の葉寿司』とは】 奈良県を代表する名物の一つ『柿の葉寿司』。 その名の通り、一口大の酢飯に鯖や鮭などの切り身を合わせ、奈良の名...