ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
-
1人前サイズを土鍋で一品一品丁寧に仕上げる『松山鯛めし』！【松山鯛めし 秋嘉】(愛媛県松山市)
訪問日：2023年3月17日(金) 【『鯛めし』とは】 愛媛県を代表する郷土料理として知られる『鯛めし』。 愛媛県の『鯛めし』は大きく分けて2種類あるといわれています。 ... -
日本一にもなった茨城名物『龍ケ崎コロッケ』！【服部精肉店】(茨城県龍ケ崎市)
訪問日：2023年5月4日(木) 【龍ケ崎コロッケとは】 『龍ケ崎コロッケ』という地域ブランドを掲げ、コロッケによる街おこしを行っている、茨城県龍ヶ崎市。 始まりは平成... -
宇和島城登山口前にある、宇和島鯛めしをはじめ郷土料理を揃えた人気店！【海鮮割烹 一心】(愛媛県宇和島市)
訪問日：2023年3月18日(土) 【鯛めしとは】 愛媛県を代表する郷土料理として知られる『鯛めし』。 愛媛県の『鯛めし』は大きく分けて2種類あるといわれています。 今治... -
堺の代表銘菓『けし餅』が看板商品、延宝年間(1673~1681年)創業の老舗！【小島屋】(大阪府堺市)
訪問日：2023年6月24日(土) 【けし餅とは】 大阪府堺市を代表する銘菓の一つ『けし餅』。 けしの実はあんぱんのトッピングでもお馴染みで、『けし餅』は小豆のこしあん... -
『船橋ソースラーメン』を代表する1967年創業の老舗！【中華料理 大輦】(千葉県船橋市)
訪問日：2023年4月29日(土) 【船橋ソースラーメンとは】 千葉県船橋市のご当地ラーメンとして知られる『船橋ソースラーメン』。 その名のとおり、醤油・塩・味噌に代わ... -
沖縄土産の定番『紅いもタルト』の元祖！【御菓子御殿 読谷本店】(沖縄県読谷村)
訪問日：2023年1月27日(金) 【紅芋とは】 「紅芋」は沖縄の特産品である紅紫色の芋で、様々な料理やスイーツにも使用される、沖縄にはなくてはならない大切な食物の一つ... -
みかんジェラートやみかんビールなど、柑橘王国愛媛ならではのお店！【10FACTORY 松山本店】(愛媛県松山市)
訪問日：2023年3月19日(日) 【10FACTORY】 ジュース、ジェラート、みかんビールなど、愛媛県産の柑橘を使ったバリエーション豊富な加工品を販売しているお店『10FACTORY... -
名物『八幡浜ちゃんぽん』や4連石窯で焼く『石窯ピザ』が人気！【道の駅・みなとオアシス 八幡浜みなっと】(愛媛県八幡浜市)
訪問日：2023年3月18日(土) 【八幡浜ちゃんぽんとは】 愛媛県八幡浜市(やわたはまし)を代表するご当地グルメとして知られる『八幡浜ちゃんぽん』。 ちゃんぽんといえば... -
1ｍｍの茨城県産栗ペーストをふんわりかぶせた『絹糸モンブラン』！【栗処 絹糸モンブラン くりと】(茨城県牛久市)
訪問日：2023年5月4日(木) 【栗の生産量日本一の茨城県】 茨城県は栗の栽培面積・出荷量ともに全国1位。 栗の歴史はとても古く、縄文時代の遺跡からも多くの栗が出土し... -
松山の中心市街地でご当地グルメ『三津浜焼き』が楽しめるお店！【やきやき鉄板GRILL ひまわり】(愛媛県松山市)
訪問日：2023年3月19日(日) 【三津浜焼きとは】 愛媛県松山市の三津浜地区で古くから愛され続けているお好み焼き『三津浜焼き』。 その歴史や特徴については、三津浜地...
