ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
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長崎銘菓の『一口香』と名産の『びわ』を使った様々なお菓子が人気！【茂木 一〇香 本家】(長崎県長崎市)
訪問日：2024年2月9日(金) 【びわの生産量日本一を誇る長崎県】 「長崎びわ」や「茂木びわ」といった名称で全国に知られている長崎産のびわ。 長崎県は海に囲まれ、温暖... -
『姫路おでん』と『ちゃんぽん焼き』、姫路名物が両方楽しめるお好み焼き店！【お好み焼 ボナンザ】(兵庫県姫路市)
訪問日：2024年2月11日(日) 【お好み焼 ボナンザ】 兵庫県姫路市の姫路駅前にあるお好み焼き店『お好み焼 ボナンザ』。 創業は1980年(昭和55年)。 ギャル曽根さんが通っ... -
古都華とアスカルビーを両方楽しめる、農家直営のいちごスイーツ専門店！【ストロベリー工房】(奈良県奈良市)
訪問日：2025年1月25日(土) 【奈良のいちご】 現在の全国生産量ランキングでは栃木、福岡、熊本、愛知、静岡、長崎などが上位ですが、かつては日本有数のいちご産地とし... -
『和華蘭グルメ』の代表格！和洋中が合わさった長崎独自のコース料理『卓袱料理』！【長崎卓袱浜勝】(長崎県長崎市)
訪問日：2024年2月9日(金) 【卓袱料理とは】 長崎県長崎市発祥という、和洋中の要素が合わさった長崎独自のコース料理「卓袱料理(しっぽくりょうり)」。 長崎の食文化は... -
伝統銘菓『諫早おこし』をアレンジ！プチサイズで食べやすく、味もバリエーション豊富な『Puchi OKOC』！【菓秀苑 森長】(長崎県諫早市)
訪問日：2024年2月8日(木) 【諫早おこしとは】 室町時代末期から江戸時代にかけて、西洋や中国との貿易で日本に流入した砂糖は人々の食生活に大きな影響を与えたといわ... -
アイスクリームを名物のカステラでサンドした『長崎カステラアイス』！【ニューヨーク堂】(長崎県長崎市)
訪問日：2024年2月10日(土) 【カステラとは】 長崎土産といえば真っ先に浮かぶといっても過言ではないほど、定番中の定番の名物として全国的に知られているお菓子「カス... -
日本三大焼きそばの一つ『横手やきそば』発祥の店！【元祖神谷焼そば屋】(秋田県横手市)
訪問日：2024年9月3日(火) 【横手やきそばとは】 静岡県富士宮市の「富士宮やきそば」、群馬県太田市の「太田やきそば」と並び、「日本三大焼きそば」の一つといわれて... -
佐久地域の正月に欠かせないという郷土料理『鯉こく』！【魚魚や 中込店】(長野県佐久市)
訪問日：2024年10月4日(金) 【佐久鯉とは】 「佐久鯉」の名前で知られ、古くから鯉の養殖が盛んな長野県佐久市(さくし)。 「佐久鯉」の養殖は天明年間に桜井の呉服屋・... -
食べ歩きにピッタリな長崎のご当地グルメ『角煮まんじゅう』！【角煮家 こじま】(長崎県長崎市)
訪問日：2024年2月8日(木) 【角煮まんじゅうとは】 長崎の食べ歩きにピッタリなご当地グルメである「角煮まんじゅう」。 その名の通り、豚の角煮をふわっとした生地で挟... -
ずんだ餅発祥の店として知られる明治10年創業の、老舗餅店！【村上屋餅店】(宮城県仙台市)
訪問日：2024年3月20日(水) 【ずんだとは】 笹かまぼこ、牛タンと並ぶ、宮城県の三大名物の一つといわれる「ずんだ餅」。 「ずんだ」は茹でた枝豆の薄皮を取り除いてす...
