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風味豊かなそばとたっぷりの山菜を堪能できる名物『月山山菜そば』発祥の店!【出羽屋】(山形県西川町)
訪問日:2025年6月19日(木) 月山山菜そばとは 山菜やきのこがたっぷり入った鉄鍋の中に茹で上がったそばを入れながら食べる、山形県西川町の名物「月山山菜そば」。 197... -
海鮮出汁の旨みたっぷり!他にはない味が魅力的な『海鮮ほうとう』!【海鮮ほうとう専門店 ほうとう研究所 河口湖本店】(山梨県富士河口湖町)
訪問日:2025年7月7日(月) ほうとうとは 山梨県の代表的な郷土料理として、全国的な知名度を誇る「ほうとう」。 「ほうとう」は小麦粉を練って幅広に切った麺を、かぼち... -
信玄餅詰め放題、格安アウトレット品、絶品スイーツなど魅力満載!【桔梗信玄餅工場テーマパーク】(山梨県笛吹市)
訪問日:2025年7月6日(日) 桔梗屋 山梨土産の定番として大人気の銘菓「信玄餅」の代表格として知られている『桔梗屋』。 「信玄餅」はきな粉をまぶしたお餅に黒蜜をかけ... -
太打ち田舎そばと細打ちそば、2種類を同時に楽しめる『合もり板そば』!【手打蕎麦おんどり】(山形県村山市)
訪問日:2025年6月20日(金) 板そばとは 山形県は豊かな水、寒暖差の大きい気候などそばの生育に適した風土を持つことから、有数のそばの産地として知られており、古くか... -
河北町名物『冷たい肉そば』と『カレー風味かつ丼』の人気店!【といや】(山形県河北町)
訪問日:2025年6月20日(金) 冷たい肉そばとは 山形県西村山郡河北町(かほくちょう)を代表する名物「冷たい肉そば」。 「つったい肉そば」とも呼ばれています。 一般的な... -
そばの実を粉にせずそのまま雑炊にして食べる、全国的にも珍しい郷土料理『そば米雑炊』!【茶里庵】(徳島県美馬市)
訪問日:2025年5月15日(木) 祖谷そば・そば米雑炊とは 徳島県の祖谷地方は山々に囲まれた米が育ちにくい地域であり、育ちやすくて栽培期間も短いそばが主食として親しま... -
1000円台で名物『山形牛』の焼肉が楽しめるお得なランチメニュー!【焼肉名匠 山牛 寒河江本店】(山形県寒河江市)
訪問日:2025年6月19日(木) 山形牛・米沢牛とは 以下の認定基準を満たす、山形県で育成・肥育された黒毛和牛の総称「山形牛」。 ①山形県内において、最も長く育成・肥育... -
福井駅前に3店舗を展開、食べログのそば百名店にも選出されている、福井名物『おろしそば』の人気店!【あみだそば 福の井】(福井県福井市)
訪問日:2025年6月17日(火) おろしそばとは 福井を代表する郷土料理として、全国的に有名な「おろしそば」。 茹でて水で締めたそばに、大根おろしやかつお節、ネギなど... -
さつまめし、ふくめん、丸ずしなど、愛媛の郷土料理を食べるならやっぱりこちらのお店!【かどや 大街道店】(愛媛県松山市)
訪問日:2025年5月16日(金) かどや 愛媛県宇和島市に本店を構える、「鯛めし」や「さつまめし」、「じゃこ天」など、様々な宇和島郷土料理を取り揃えた人気店『かどや』... -
富山名物の『おわら玉天』!高山の店舗では焼きたてが楽しめます!【高山林盛堂 宮川朝市店】(岐阜県高山市)
訪問日:2025年6月22日(日) 高山林盛堂 宮川朝市店 岐阜県高山市の宮川朝市にある、「おわら玉天」が看板商品のお店『高山林盛堂 宮川朝市店』。 こちらは富山県富山市...