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ずんだ餅発祥の店として知られる明治10年創業の、老舗餅店！【村上屋餅店】(宮城県仙台市)
訪問日：2024年3月20日(水) ずんだとは 笹かまぼこ、牛タンと並ぶ、宮城県の三大名物の一つといわれる「ずんだ餅」。 「ずんだ」は茹でた枝豆の薄皮を取り除いてすり潰... -
わらび粉を贅沢に使った山口名物『外郎(ういろう)』の人気店！【田原屋 本店】(山口県山口市)
訪問日：2024年2月24日(土) 山口名物「外郎(ういろう)」 一般的には名古屋名物の代名詞として全国的に知られている和菓子「外郎(ういろう)」。 他にも神奈川(小田原)、... -
吉野本葛を使った葛うどんと出来立ての葛もち！【飛鳥彩瑠璃の丘 天極堂テラス】(奈良県桜井市)
訪問日：2024年4月7日(日) 吉野本葛とは 葛餅などの和菓子、葛湯、胡麻豆腐などの食品、料理の材料などに使われ、奈良県の名物となっている「吉野本葛」。 「吉野本葛」... -
元祖夏みかん菓子！萩特産の夏みかんを丸ごと使った『夏蜜柑丸漬』！【光國本店】(山口県萩市)
訪問日：2024年2月24日(土) 山口名物 夏みかん 山口県の県花に選定されており、ゼリーやジュース、ジャムなど様々な加工品として利用され、お土産の定番にもなっている... -
寛永3年(1626年)に創業、『身延饅頭(みのぶまんじゅう)』発祥のお店！【甘養亭河喜】(山梨県身延町)
訪問日：2024年12月6日(金) 身延饅頭(みのぶまんじゅう)とは 山梨県身延町の郷土料理・銘菓として知られる、『身延饅頭(みのぶまんじゅう)』。 小麦粉に醤油や黒糖など... -
大きくひらがなの『の』が書かれた沖縄の名物『のーまんじゅう』！【松原屋製菓】(沖縄県那覇市)
訪問日：2024年10月31日(木) のーまんじゅうとは 中華まんの「あんまん」のようなお菓子に、大きくひらがなの「の」が書かれた沖縄の名物『のーまんじゅう』。 「の」は... -
江戸時代に創業したという、今宮神社の参道の名物『あぶり餅』の老舗！【かざりや】(京都府京都市)
訪問日：2024年4月5日(金) あぶり餅とは 京都府京都市北区にある今宮神社の参道の名物として知られる「あぶり餅」。 「あぶり餅」は親指サイズのお餅にきな粉をまぶして... -
平安時代に創業し、日本最古の菓子店ともいわれる、今宮神社の参道の名物『あぶり餅』の老舗！【一文字屋和輔】(京都府京都市)
訪問日：2024年4月5日(金) あぶり餅とは 京都府京都市北区にある今宮神社の参道の名物として知られる「あぶり餅」。 「あぶり餅」は親指サイズのお餅にきな粉をまぶして... -
稀少な『吉野本葛』を100%使用した、作り立ての葛きりや葛もちが楽しめる人気店！【吉野葛 佐久良】(奈良県奈良市)
訪問日：2024年1月27日(土) 吉野本葛とは 葛餅などの和菓子、葛湯、胡麻豆腐などの食品、料理の材料などに使われ、奈良県の名物となっている「吉野本葛」。 「吉野本葛... -
寛永16年(1639年)創業、佐賀銘菓『丸ぼうろ』を代表する老舗の一つ！【鶴屋 佐賀駅店】(佐賀県佐賀市)
訪問日：2024年2月8日(木) 丸ぼうろとは 佐賀県を代表する銘菓の一つとして知られている「丸ぼうろ」。 漢字で「丸芳露」、「丸房露」などと表記される場合もあります。...
