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碧南市発祥といわれる特産品『白醤油』を活かしたご当地グルメ『へきなん焼きそば』！【福本屋】(愛知県碧南市)
訪問日：2024年5月11日(土) 【碧南市発祥といわれている「白醤油」】 醤油の種類は5種類(こいくち・うすくち・たまり・再仕込み・白)ありますが、中でも愛知県碧南市発... -
『サボテンラーメン』と『サボテン餃子』？！サボテンのまち春日井ならではのご当地グルメ！【中華料理 四川】(愛知県春日井市)
訪問日：2024年10月7日(月) 【サボテンのまち春日井】 平成18年(2006年)まで実施された国の調査でサボテン栽培の出荷量全国1位を誇り、現在でも全国有数の実生サボテン... -
地元産トマトを使ったご当地グルメ『青春のトマト焼そば』！【ふるさとカフェ シルク】(山梨県中央市)
訪問日：2024年12月6日(金) 【青春のトマト焼そばとは】 山梨県中央市のご当地グルメとして、2007年に誕生した「青春のトマト焼そば」。 「青春のトマト焼そば」はソー... -
トマトの名産地ならではのご当地グルメ『北本トマトカレー』の認定1号店！【あさひ庵】(埼玉県北本市)
訪問日：2024年10月5日(金) 【北本トマトカレーとは】 埼玉県北本市のご当地グルメである「北本トマトカレー」。 北本では古くからトマトが特産品とされ、「石戸トマト... -
鹿児島のシンボル『桜島』を代表する世界一に認定された名物『桜島小みかん』と『桜島大根』！【道の駅 桜島】(鹿児島県鹿児島市)
訪問日：2023年11月27日(月) 【鹿児島のシンボル「桜島」】 鹿児島のシンボルとして全国的に知られる火山「桜島」。 薩摩半島、大隅半島に挟まれた鹿児島湾(錦江湾)の中... -
イベントなどでも大人気！特産の乾しいたけを使った名物料理『雪ん子寿し』！【道の駅やよい】(大分県佐伯市)
訪問日：2023年11月23日(木) 【雪ん子寿しとは】 大分県佐伯市の名物として知られる「雪ん子寿し」。 「雪ん子寿し」は煮付けた椎茸の上に薄切りにした大根の酢漬けをの... -
ツーンッと鼻を抜ける辛味がクセになる、熊本を代表する郷土料理『からし蓮根』の元祖！【森からし蓮根】(熊本県熊本市)
訪問日：2023年12月2日(土) 【からし蓮根とは】 熊本県を代表する郷土料理の一つ、蓮根の穴に辛子味噌を詰め込み、黄色い衣を付けて油で揚げた「からし蓮根」。 寛永9年... -
日本一の生産量を誇る『オクラ』を使ったソフトクリーム！【道の駅いぶすき 彩花菜館】(鹿児島県指宿市)
訪問日：2023年11月28日(火) 【オクラの生産量日本一の指宿市】 ネバネバでお馴染みの食材、「オクラ」の生産量は鹿児島県が日本一で、全体の約4割のシェアを誇るとのこ... -
生産量日本一を誇る、指宿産そら豆使ったケーキ『そら豆モンブラン』！【ケーキハウス アンデルセン】(鹿児島県指宿市)
訪問日：2023年11月28日(火) 【そら豆の生産量日本一の指宿市】 鹿児島県は平均気温が19℃前後で冬場の日照時間も長いことから、「そら豆」の栽培適地となっており、生産... -
クリーミーな豚骨スープとトマトが絶妙に調和した宮崎名物『トマトラーメン』！【トマトラーメン あうわ】(宮崎県宮崎市)
訪問日：2023年11月25日(土) 【宮崎名物「トマトラーメン」】 宮崎県で最近提供店がどんどん増えている「トマトラーメン」。 「THE SNOOUP」や「トマトラーメン あうわ...
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