訪問日：2022年7月15日(金)
谷口菓子舗
北海道亀田郡七飯町、大沼公園の名物として知られる「大沼だんご」。
元祖は「沼の家(ぬまのや)」というお店。
初代の堀口亀吉氏は明治36年(1903年)に函館本線開通と共に大沼に移住。
明治38年(1905年)に大沼が道立公園に指定され、初めて道南を走った陸蒸気に乗って大沼に来る観光客のお土産に新粉のだんごを作り、「大沼だんご」として明治38年(1905年)5月に製造販売を開始したのがお店の始まりとのこと。
「大沼だんご」は串に刺さっていないのが大きな特徴で、折で大沼湖、小沼湖を表現し、だんごを湖面に浮かぶ126の島々に見立てているそうです。
大沼公園で観光もしつつのんびりしたかったのですが、今回は函館から札幌への移動で余裕がなく、近くを通るのでせっかくならおだんごだけでも！と思い、「沼の家」で買っていくことにしました。
しかしお店を調べていると、「沼の家」以外にも『谷口菓子舗』というお店で同じようなだんごを売っているのを発見。
「大沼だんご」は「沼の家」の商標登録なので、こちらでは「二色だんご」という名前で販売しているようです。
創業は昭和18年(1943年)という情報が出てきました。
「沼の家」とこちらのお店の2店を食べ比べている記事も多く、私も両方で買い、食べ比べることにしました。
アクセス
『谷口菓子舗』はJR函館本線「大沼公園駅」から徒歩4分くらいの距離。
駐車場は店舗横に駐車可能なスペースがありました。
混雑状況
この日は平日の金曜日、お店には11時過ぎに訪問。
この時先客はおらず私のみでした。
メニュー・商品ラインアップ
味はしょうゆ、あん、ごまの3種類があり、「あんとしょうゆ」、「ごまとしょうゆ」の『二色だんご』と、3種類すべてが楽しめる『三色だんご』がありました。
一応伝統の組み合わせは「あんとしょうゆ」で、全国菓子博覧会名誉大賞受賞と書いてありました。
せっかくなので全種類が楽しめる『三色だんご』を購入！
感想
【三色だんご】350円(税込)
あんも醤油ダレもたっぷり、だんごは1個当たりは指先くらいと小ぶりながらギッシリ入っていて、容器はズッシリと重量感があります。
だんごは少しザラりとした舌触りに、モチッとコシのある食感。
しょうゆは結構濃いめの味付け、あんは甘めで濃厚な味わい、ごまは甘さがかなり控えめでほんのりと塩気も感じ、とても香ばしい風味が利いています。
量が多くて全部食べると満腹になり、1人よりも2～3人で分けるくらいで丁度いいかもしれません。
「沼の家」とこちらのお店を食べ比べると、「沼の家」の方はだんごがツルッと柔らかく、あんがややあっさりと上品な味わいで、個人的に「沼の家」の方が好みという結果でした。
しかし「沼の家」では『谷口菓子舗』のように三色のセットが無く、「あんと醤油」、「胡麻と醤油」の2種類セットのみの販売、そして価格も390円からで『谷口菓子舗』の方が安かったです。
それぞれに素晴らしい魅力があり、今回両方で食べ比べをしておいて正解でした！
ご馳走様でした！
公式サイト等
食べログ
谷口菓子舗
0138-67-2026
北海道亀田郡七飯町字大沼町312
コメント