2023年– date –
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彦根藩主をイメージした、近江牛を使った肉うどんが看板メニュー！【麺匠ちゃかぽん】(滋賀県彦根市)
訪問日：2022年9月18日(日) 【麺匠 ちゃかぽん】 滋賀県彦根市、彦根城の京橋口から続く夢京橋キャッスルロード沿いにある、近江牛を使った肉うどんが看板メニューのお... -
黒毛和牛の薄切りサーロインを使った焼きユッケ丼『あらた丼』！【熟成焼肉あらた】(大阪府堺市)
訪問日：2023年2月15日（水） 【熟成焼肉あらた】 大阪府堺市堺区翁橋町のフェニックス通り沿いにある、上質なお肉を独自の熟成技術で提供する焼肉店『熟成焼肉あらた』... -
『博多水たき発祥の店』を掲げる、明治38年創業の老舗！【博多水たき元祖 水月】(福岡県福岡市)
訪問日：2022年9月1日(木) 【水炊きとは】 福岡県を代表する郷土料理として知られる「水炊き」。 農林水産省が選定した「農山漁村の郷土料理百選」において、福岡県の郷... -
芳醇でコクのある黒糖ならでは美味しさを堪能できる蒸しパン『黒糖アガラサー』！【具志堅商店】(沖縄県沖縄市)
訪問日：2023年1月27日(金) 【具志堅商店】 沖縄県沖縄市の登川にある、「黒糖アガラサー」の専門店『具志堅商店』。 「アガラサー」は「蒸す」や「蒸し器」という意味... -
東京で誕生し、岡山名物として広まった料理『えびめし』！【えびめしや 青江店】(岡山県岡山市)
訪問日：2022年9月5日(月) 【えびめしとは】 東京で誕生し、岡山名物として広まった料理「えびめし」。 「えびめし」はその名のとおり具に海老を使用し、ドミグラスソー... -
クセの無い豚骨スープにニンニクパウダーが相性抜群、お気に入りの熊本ラーメン！【ラーメン 天外天 熊本駅店】(熊本県熊本市)
訪問日：2022年9月3日（土） 【ラーメン 天外天】 平成元年に熊本市中央区安政町にて創業した、人気の豚骨ラーメン店『ラーメン天外天』。 夜のみ営業するため、飲んだ... -
霜降りの馬刺しに加え、様々な希少部位が一度に楽しめる『馬刺六種盛り』！【馬料理専門 天國 本店】(熊本県熊本市)
訪問日：2022年9月3日(土) 【馬刺しとは】 薄く切った生の馬肉を、玉ネギやおろししょうが、ニンニクなどと一緒に甘口の醤油につけて食べる、熊本名物の代表格『馬刺し... -
琉球王国最高の聖地『斎場御嶽』のすぐ近くにある、オシャレなシェイクの専門店！【聖なるシェイク】(沖縄県南城市)
訪問日：2023年1月29日(日) 【聖なるシェイク】 沖縄県南城市、琉球王国最高の聖地であり世界文化遺産の「斎場御嶽(せーふぁうたき)」からすぐ近くにあるお店『聖なるシ... -
バリエーション豊富な沖縄名物『サーターアンダギー』の専門店！【琉球銘菓 三矢本舗 絶景万座毛店】(沖縄県恩納村)
訪問日：2023年1月27日(金) 【「サーターアンダーギー」とは】 沖縄の代表的なお菓子の一つとして全国的に知られる「サーターアンダーギー」。 小麦粉、卵、砂糖などを... -
沖縄の特産品『田芋』を使ったスイーツ専門店！【田芋工房 きん田】(沖縄県那覇市)
訪問日：2023年1月26日(木) 【田芋工房 きん田】 沖縄県那覇市の天久にある、沖縄県の特産品「田芋」を使ったスイーツ専門店『田芋工房 きん田』。 「田芋」とは 「田芋...
