2023年– date –
-
市民の台所『みなと市場内』にある、希少部位も楽しめる大人気のまぐろ専門店！【小松まぐろ専門店】(山形県酒田市)
訪問日：2022年7月23日(土) みなと市場 山形県酒田市の船場町にある、平成22年1月23日にオープンした『みなと市場』。 こちらは「市民の台所」という理念のもと、酒田市... -
函館のご当地バーガーチェーン！シルクロードのノウハウを継承し、唯一ラーメン等を提供している店舗！【ラッキーピエロ 人見店】(北海道函館市)
訪問日：2022年7月22日(金) ラッキーピエロ 北海道函館市にて1987年に創業、「ラッピ」の愛称で知られる、地元民をはじめ全国の観光客からも大人気のハンバーガーショッ... -
大ヒット商品！ 『またいちの塩』をかけて食べるプリン！【新三郎商店】(福岡県糸島市)
訪問日：2022年9月2日(金) 新三郎商店 福岡県糸島市にある、玄海灘の海水を使って作る代表商品「またいちの塩」の製造販売、他にも塩を使った様々な商品や、雑貨、器等... -
二条市場にある、札幌ラーメンの礎を築いた老舗の名店！【だるま軒】(北海道札幌市)
訪問日：2022年7月20日(水) 二条市場 北海道札幌市中央区にある、北海道の魚介類や加工品、野菜、果物などが並ぶ市場『二条市場』。 市場の歴史については公式サイトに... -
佐渡産食材にこだわった、行列の出来る大人気の回転寿司店！【廻転寿司弁慶 新潟ピア万代店】(新潟県新潟市)
訪問日：2022年7月23日(土) 佐渡 廻転寿司 弁慶 新潟県の佐渡島に本店を構える人気回転寿司店『佐渡 廻転寿司 弁慶』。 創業は1989年だそうです。 シャリは佐渡産コシヒ... -
太宰府名物の梅ヶ枝餅を模した名物メニュー『モチモチぎょうざ』！【博多っ子純情屋台 喜柳】(福岡県福岡市)
訪問日：2022年9月2日(金) 福岡市の屋台 夜になると、カラフルな暖簾を掲げた屋台約100軒が街のあちこちに現れる福岡市。 今も屋台文化が残っている地域は存在するもの... -
新潟名物『わっぱ飯』発祥のお店！【わっぱ飯 田舎家】(新潟県新潟市)
訪問日：2022年7月23日(土) わっぱ飯とは 「わっぱ飯」は杉や桧の木を曲げて作った容器「曲げ輪箱」にご飯を入れ、山の幸や海産物、旬の食材など様々な具材を盛込み蒸し... -
すすきのに2店舗を構える札幌名物『シメパフェ』の人気店！【幸せのレシピ〜スイート〜Plus】(北海道札幌市)
訪問日：2022年7月19日(火) シメパフェ 北海道の札幌で生まれた、飲んだ後や食事の後などの締めにパフェを食べる文化「シメパフェ」。 元々札幌には締めにパフェを食べ... -
脂の乗りが格別で希少な『根ぼっけ』の刺身を初めて商品化したお店！【地物産品料理処根ぼっけ】(北海道函館市)
訪問日：2022年7月22日(金) 地物産品料理処根ぼっけ 北海道函館市の松風町にある、店名通り「根ぼっけ」を使った料理が看板メニューのお店『地物産品料理処根ぼっけ』。... -
そばはもちろん、どこを食べてもカリサク食感でボリューム満点のかき揚げが絶品！【亀蔵】(福井県鯖江市)
訪問日：2022年7月24日(日) 亀蔵 福井県鯖江市にある、地元福井県丸岡産の蕎麦の実を使用した、完全手打ちの十割蕎麦が人気のお店『亀蔵(かめぞう)』。 店名には「お客...