2025年– date –
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野菜で作るお寿司？！『土佐の日曜市』を代表する名物『田舎寿司』！【土佐の日曜市】(高知県高知市)
訪問日：2025年8月31日(日) 土佐の日曜市 高知県高知市の追手筋にて、毎週日曜日に開催されている「土佐の日曜市」。 「土佐の日曜市」は毎週日曜日に高知城の追手門か... -
屋台発祥のご当地グルメ！パリパリで香ばしい薄皮の『屋台餃子』！【屋台安兵衛】(高知県高知市)
訪問日：2025年8月29日(金) 屋台餃子 戦後の闇市がルーツ、高知市のシンボルとして長年愛されてきた「屋台」。 夜になるとグリーンロードを中心に屋台が立ち並び、県内... -
微粉炭を混ぜた真っ黒の麺がインパクト大！南牧村名物『炭ラーメン』！【お食事処 千歳屋】(群馬県南牧村)
訪問日：2025年10月14日(火) お食事処 千歳屋 群馬県南牧村(なんもくむら)にある、真っ黒の麺が特徴の「炭ラーメン」が有名なお店『お食事処 千歳屋』。 創業は明治33年... -
ブリの刺身と相性抜群！高知県の伝統的な調味料『葉にんにくのぬた』！【仕出しのあんどう ひろめ市場店】(高知県高知市)
訪問日：2025年9月1日(月) 葉にんにくのぬた 高知県の伝統的な調味料「葉にんにくのぬた」。 一般的に「ぬた」は酢味噌やからし酢味噌で和えた料理全般を指しますが、高... -
土佐清水市のご当地粉もんグルメ『ペラ焼き』！【お好み焼き タッチ】(高知県土佐清水市)
訪問日：2025年8月30日(土) ペラ焼きとは 高知県土佐清水市のご当地粉もんグルメ「ペラ焼き」。 「ペラ焼き」は薄く伸ばした生地に、ネギとじゃこ天を乗せて焼いた料理... -
うどんスープに中華麺を入れた赤岡発祥の名物『中日そば』！【とさを商店】(高知県香南市)
訪問日：2025年8月31日(日) 中日そばとは 高知県香南市赤岡町にて、昭和27年頃に誕生したといわれている名物「中日そば(ちゅうにちそば)」。 うどんスープに中華麺を入... -
生産量日本一を誇る土浦ならではの『れんこんラーメン』！【中華の福来軒】(茨城県土浦市)
訪問日：2025年9月26日(金) 茨城県が生産量日本一を誇る「れんこん」 茨城県が生産量日本一を誇る野菜「れんこん」。 全国の半分近く、東京の市場に限ると90％以上のシ... -
車庫前系和歌山ラーメンの代表格として知られている老舗の人気店！【まるやま中華そば 小松原店】(和歌山県和歌山市)
訪問日：2025年8月24日(日) 和歌山ラーメンとは 和歌山ラーメンは、豚骨醤油のスープにストレートの細麺、具には刻んだ青ネギ、メンマ、チャーシュー、ナルトではなくカ... -
やっぱり絶品の『藁焼き鰹たたき』！高知の地鶏『土佐ジローの鉄板焼き』も美味しい！【明神丸 本店】(高知県高知市)
訪問日：2025年9月1日(月) 明神丸 高知名物「藁焼き鰹たたき」の代表格、高知県高知市に本店を構える人気店『明神丸』。 1959年に鰹一本釣り漁業から始まり、鰹の漁獲高... -
日本屈指のトマト村ならではのプロジェクト『日高村オムライス街道』！【レストラン高知】(高知県日高村)
訪問日：2025年9月1日(月) 日高村オムライス街道 高知県日高村を東西に走る国道33号沿いでは、「オムライス」を提供するお店が多いことから、「日高村オムライス街道」...