めんま– Author –
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玄そばの最高峰『常陸秋そば』を使った郷土料理『つけけんちん』！【そば処 金砂そば】(茨城県常陸太田市)
訪問日：2025年11月2日(日) 常陸秋そば “玄(げん)そばの最高峰”という評価を獲得している、茨城県のブランド品種「常陸秋そば(ひたちあきそば)」。 茨城県は朝晩の寒暖... -
あっさりとした和風出汁が利いた絶品の瑞浪名物『あんかけかつ丼』発祥の店！【加登屋食堂】(岐阜県瑞浪市)
訪問日：2025年11月4日(火) 加登屋食堂 岐阜県瑞浪市(みずなみし)、JR瑞浪駅前にある老舗食堂『加登屋(かどや)食堂』。 お店の公式Instagramには創業100年と書いてあり... -
『自然薯』に絡めて食べるすき焼き！平日限定ランチがお得！【自然薯 やま里】(岐阜県恵那市)
訪問日：2025年11月4日(火) 自然薯 やま里 岐阜県恵那市にある、「自然薯(じねんじょ)」で作ったとろろ汁と麦飯でいただく「麦とろ」が看板メニューのお店『自然薯 やま... -
『鹿島灘はまぐり』の浜焼きに刺身も付いた平日限定ランチセットがお得！【浜焼き 漁師小屋】(茨城県鹿嶋市)
訪問日：2025年9月26日(金) 鹿島灘はまぐり 茨城県が全国屈指の水揚げを誇る水産物の一つ「はまぐり」。 主な水揚げ地は茨城県の大洗から千葉県の犬吠崎にかけて広がる... -
食感が良くあっさりしていて美味しい！群馬県の最高級ブランドニジマス『ギンヒカリ』！【あづま養魚場】(群馬県東吾妻町)
訪問日：2025年10月12日(日) ギンヒカリとは 群馬県が開発した最高級のブランドニジマス「ギンヒカリ」。 「ギンヒカリ」は脂質控えめでタンパク質の割合が高く、生臭さ... -
50種類の餅メニューから選ぶのが楽しい！冬の人気イベント『餅ざんまい』！【道の駅 和】(京都府京丹波町)
訪問日：2025年12月10日(水) 道の駅 和 京都府京丹波町の最北端、和知(わち)地域の国道27号線沿いにある『道の駅 和(なごみ)』。 国道27号和知バイパスと同時に平成10年... -
伊根町のシンボル舟屋群を眺めながら、『伊根ブリ』の『ブリしゃぶ』が楽しめます！【レストラン舟屋】(京都府伊根町)
訪問日：2025年12月10日(水) 伊根町名物の「ブリ(鰤)」 京都府北部の日本海側、丹後半島に位置する人口約2000人の町「伊根町(いねちょう)」。 伊根湾岸に沿って舟屋が連... -
人気NO.1メニュー『赤城牛のローストビーフ丼』！【道の駅まえばし赤城 地産地消食堂 アカギメシ】(群馬県前橋市)
訪問日：2025年10月14日(火) 地産地消食堂 アカギメシ 群馬県前橋市、「道の駅まえばし赤城」のフードコート内にある、地元食材の魅力を引き立てる定食や丼メニューを提... -
地元食材をふんだんに使用したご当地グルメ『つくばうどん』！【おみやげ・お食事処 神田家】(茨城県つくば市)
訪問日：2025年9月28日(日) つくばうどんとは 茨城県のシンボルとして古くから親しまれている「筑波山」のご当地グルメ「つくばうどん」。 つくば鶏の「つ」くね、 地元... -
『干瓢(かんぴょう)』生産量日本一を誇る、栃木県ならではのいなり寿司！【いなりすし俵】(栃木県佐野市)
訪問日：2025年10月31日(金) 干瓢(かんぴょう)とは 栃木県が生産量日本一(全国生産の9割以上、ほぼ100％)を誇る「干瓢(かんぴょう)」。 「干瓢」は栃木で通称「ふくべ」...