高知県– category –
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高価で希少な四万十名物『天然うなぎ』をお手頃価格で楽しめるお店!【こいちご飯】(高知県四万十市)
訪問日:2025年8月30日(土) 四万十名物天然うなぎ 日本最後の清流と呼ばれる、高知県の四万十川を代表するブランド食材の一つ「天然うなぎ」。 四万十川の天然うなぎは... -
通年で楽しめる、高知県を代表する郷土料理『つがに汁』のラーメンバージョン!【ごはん処 山屋紅】(高知県いの町)
訪問日:2025年9月1日(月) つがに汁とは 高知県を代表する郷土料理の一つ「つがに汁」。 「ツガニ」は四万十川や仁淀川などの河川に棲息する「モクズガニ」のこと。 体... -
夏でも楽しめる『土佐文旦パフェ』!高知駅前にある高知アイスの直営店!【高知アイスカフェよさこい咲都】(高知県高知市)
訪問日:2025年9月1日(月) 文旦とは 高知県が生産量日本一であり9割以上のシェアを誇る、黄色の果皮に大きな果実が特徴の柑橘類「文旦」。 「文旦」の原産地は東南アジ... -
変わり種なだけでなく、確かな美味しさに感動!生産量日本一を誇る高知ならではの『焼きナスのアイス』!【安芸グループふぁーむ】(高知県安芸市)
訪問日:2025年8月31日(日) 安芸グループふぁーむ 高知県安芸市(あきし)にある、「焼きナスのアイス」という変わり種アイスが看板商品のお店『安芸グループふぁーむ』。... -
4段でも300円という驚きの安さ!高知名物『アイスクリン』の人気店!【1×1=1 アイスクリン】(高知県高知市)
訪問日:2025年8月31日(日) アイスクリンとは 高知を代表するスイーツとして親しまれている「アイスクリン」。 砂糖・たまご・脱脂粉乳・香料などで作られる氷菓子で、... -
モチモチ食感で感動の美味しさ!”幻の味”と称される、今しか食べられない絶品グルメ『メジカの新子』!【久礼大正町市場】(高知県中土佐町)
訪問日:2025年9月1日(月) メジカの新子とは 高知県の須崎市や中土佐町で、8月〜9月頃限定で食べられるという「メジカの新子」。 「メジカ」という名前が指す魚は地方に... -
高知県産食材を使った和洋菓子を取り揃えたお店!【菓子処 青柳 はりまや橋本店】(高知県高知市)
訪問日:2020年8月23日(日) 菓子処 青柳 高知市の観光名所「はりまや橋」の近くに本店を構える、高知県産食材を使った和洋菓子を取り揃えたお店『青柳』。 昭和11年(193... -
パリパリの薄皮がクセになる美味しさ、高知名物『屋台餃子』の元祖!【ひろめで安兵衛】(高知県高知市)
訪問日:2020年8月21日(金) 屋台餃子とは 高知市では今も屋台文化が残っていて、夜になるとグリーンロードを中心に色んな屋台が営業をしています。 そんな屋台発祥の名... -
高知の喫茶店の独特な文化『和洋折衷モーニング』の元祖!【デポー 京町店】(高知県高知市)
訪問日:2020年8月24日(月) デポー 高知市の菜園場、知寄町、京町に合計3店舗を構える名物喫茶店『デポー』。 1号店をオープンしたのは1977年4月。 公式サイトによると... -
高知ならではのご当地バーガー『カツオたたきバーガー』!【道の駅ビオスおおがた ひなたや食堂】(高知県黒潮町)
訪問日:2020年8月22日(土) 道の駅ビオスおおがた ひなたや食堂 高知県幡多郡黒潮町にある道の駅ビオスおおがた内にあるレストラン「ひなたや食堂」。 こちらのお店で...
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