高知県– category –
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『土佐はちきん地鶏』が味わえる、高知龍馬空港内にある地産地消のレストラン！【うちんくの食卓】(高知県南国市)
訪問日：2026年2月21日(土) 土佐はちきん地鶏 高知県の地鶏の一つ「土佐はちきん地鶏」。 「土佐はちきん地鶏」は平成14年度から高知県畜産試験場が開発に着手し、高知... -
高知県ならではのご当地ドリンク！土佐の日曜市名物『冷やしあめ』の元祖！【吉平商店】(高知県高知市)
訪問日：2026年2月22日(日) 冷やしあめ 高知県高知市の追手筋にて、毎週日曜日に開催されている「土佐の日曜市」の代表的な名物の一つ「冷やしあめ」。 「土佐の日曜市... -
古くから縁起物として受け継がれてきた東洋町の郷土料理『こけら寿司』！【野根キッチン】(高知県東洋町)
訪問日：2026年2月21日(土) こけら寿司 高知県東洋町の郷土料理「こけら寿司」。 「こけら寿司」は四角い木枠に酢飯と具材(鯖・人参・椎茸・玉子・人参の葉など)をどん... -
熱々で美味しい！須崎名物『鍋焼きラーメン』の人気店！【鍋焼きラーメンのがろ～ とさのさとアグリコレット本店】(高知県高知市)
訪問日：2026年2月22日(日) 鍋焼きラーメン 高知県須崎市(すさきし)発祥のご当地ラーメン「鍋焼きラーメン」。 その名の通り、器に土鍋などが使われるラーメンで、鍋焼... -
仁淀川町の家庭で古くから親しまれている、よもぎの風味豊かな郷土菓子『いりもち』！【レストパークいの】(高知県いの町)
訪問日：2026年2月21日(土) いりもち 高知県仁淀川町の家庭で古くから親しまれている郷土菓子「いりもち」。 「いりもち」は仁淀川上流の綺麗な水で自生するよもぎを練... -
様々な生姜グルメを楽しめる『いの生姜焼き街道』参加店の一つ！【レストパークいの ごはん家レストパーク】(高知県いの町)
訪問日：2026年2月21日(土) いの生姜焼き街道 高知県が生産量日本一を誇り、全国シェアの約4割を占める「生姜(しょうが)」。 高知県における生姜栽培発祥の地は「いの町... -
高知といえばやっぱり『鰹のたたき』！お手頃価格で藁焼き体験も楽しめます！【土佐タタキ道場】(高知県高知市)
訪問日：2026年2月22日(日) 鰹のたたき 「鰹のたたき」は今や全国でもお馴染み、鰹を節に切って表面のみを炙り、薬味やタレをかけて食べる料理。 高知では藁を使った激... -
ボリューム満点で香ばしく絶品！看板商品かつ人気NO.1商品『焼さば姿寿司』！【仕出しのあんどう ひろめ市場店】(高知県高知市)
訪問日：2026年2月21日(土) さば寿司・さばの姿寿司 京都、滋賀、大阪、奈良、和歌山、福井、岡山、高知、静岡など、各地で名物になっている鯖(さば)を使った寿司「さば... -
高知市でも須崎名物『鍋焼きラーメン』が楽しめます！【鍋焼きラーメン 千秋】(高知県高知市)
訪問日：2026年2月21日(土) 鍋焼きラーメン 高知県須崎市(すさきし)発祥のご当地ラーメン「鍋焼きラーメン」。 その名の通り、器に土鍋などが使われるラーメンで、鍋焼... -
土佐の日曜市に来たらやっぱりこれ！全国に知られる高知名物『いも天』！【大平商店】(高知県高知市)
訪問日：2026年2月22日(日) 土佐の日曜市 高知県高知市の追手筋にて、毎週日曜日に開催されている「土佐の日曜市」。 「土佐の日曜市」は毎週日曜日に高知城の追手門か...