沖縄県– category –
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具材だけでなく麺にもあおさが練り込まれた『アーサそば』!【屋宜家】(沖縄県八重瀬町)
訪問日:2023年1月29日(日) 【沖縄そばとは】 沖縄名物の代表格として、全国的に知られる『沖縄そば』。 沖縄そばの麺にはそば粉は使用されず、小麦粉とかん水が用いら... -
生もずくの食べ放題に、もずくを練り込んだ自家製麺が個性的な沖縄そば!【くんなとぅ】(沖縄県南城市)
訪問日:2023年1月29日(日) 【沖縄そばとは】 沖縄名物の代表格として、全国的に知られる『沖縄そば』。 沖縄そばの麺にはそば粉は使用されず、小麦粉とかん水が用いら... -
衣が厚く下味の効いた、沖縄ならではの天ぷら!【中本鮮魚てんぷら店】(沖縄県南城市)
訪問日:2023年1月29日(日) 【沖縄の天ぷらの特徴】 本土とは少し異なる特徴を持つという、沖縄の天ぷら。 日清オイリオの公式サイトによると、沖縄の天ぷらはベーキン... -
やぎの金玉をはじめ、ヘチマ、アヒル汁など、様々な沖縄料理を取り揃えた居酒屋!【かばす亭】(沖縄県那覇市)
訪問日:2023年1月26日(木) 【かばす亭】 沖縄県那覇市の辻1丁目にある、沖縄の家庭料理や伝統料理を提供している居酒屋『かばす亭』。 「かばす」は沖縄の宮古島の言葉... -
沖縄名物『海ぶどう丼』発祥のお店!【元祖 海ぶどう】(沖縄県恩納村)
訪問日:2023年1月27日(金) 【「海ぶどう」とは】 沖縄の海で育つ海藻の一種「海ぶどう」。 標準和名は「クビレズタ」で、一つの房にたくさんの粒がつき、球状になった... -
沖縄で店舗展開しているご当地ハンバーガーチェーンの代表格!【A&W 那覇空港店】(沖縄県那覇市)
訪問日:2023年1月29日(日) 【A&W】 日本では沖縄県で店舗展開をしている、「エンダー」の愛称で知られるハンバーガーが主力商品のファストフードチェーン『A&W... -
ご飯の上に卵とじ、沖縄の『ちゃんぽん』はまた一段と個性的!【お食事処 みかど】(沖縄県那覇市)
訪問日:2023年1月26日(木) 【お食事処 みかど】 沖縄県那覇市の国道58号線沿いにある、地元客をはじめ観光客からも人気の食堂『お食事処 みかど』。 2021年には食べロ... -
朝からステーキが楽しめる、沖縄名物を揃えた24時間営業の食堂!【いちぎん食堂】(沖縄県那覇市)※2025年1月23日閉店
訪問日:2023年1月27日(金) 【いちぎん食堂】 沖縄県那覇市、国際通りから一銀通りを歩いて徒歩5分の場所にある家庭料理の店『いちぎん食堂』。 地元で愛される食堂との... -
ゴーヤーを使った沖縄ならではのハンバーガー『ぬーやるバーガー』!【ジェフ(Jef)】(沖縄県与那原町)
訪問日:2023年1月29日(日) 【ジェフ(Jef)】 ゴーヤーを使った沖縄ならではのハンバーガーを提供していることで有名な、沖縄生まれ沖縄育ちのハンバーガー店「ジェフ(Je... -
力強い肉の旨味が楽しめる、炭火で焼いたパティの絶品ハンバーガー!【ゴーディーズ(GORDIES)】(沖縄県北谷町)
訪問日:2023年1月27日(金) 【ゴーディーズ(GORDIES)】 沖縄県中頭郡北谷町にある、2007年オープンのハンバーガー専門店『ゴーディーズ(GORDIES)』。 店名は店主が大好...