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会津の伝統工芸品『あかべこ』や『猪苗代湖』などをモチーフにした、福島ならではのプリンが魅力的!【コッコツリー(Coccotree)】(福島県喜多方市)

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訪問日:2024年3月22日(金)

目次

コッコツリー(Coccotree)

福島県喜多方市、喜多方市役所のすぐ近くにある、なめらかプリンとふわふわパンケーキのお店『コッコツリー(Coccotree)』。

オープンは平成27年4月18日。

運営は「株式会社 河京(かわきょう)」という会社。

「株式会社 河京」は昭和31年に山菜加工として河京商店を設立したのが始まりで、現在はお土産商品の喜多方ラーメンをメインに、きのこ缶詰や会津産品を販売しています。

直営店は『コッコツリー』の他、2024年7月に公式サイトを確認した時点で、「会津喜多方ラーメン館 本館」、「河京ラーメン館 猪苗代店」、「喜多方ラーメン専門店 喜鈴 河東店」、「喜多方ラーメン専門店 喜鈴 城前店」があるそうです。

こちらのお店のお土産用の喜多方ラーメンはとても美味しいので、喜多方を訪れた際、ほぼ毎回立ち寄っているのが「会津喜多方ラーメン館 本館」。

『コッコツリー』は「会津喜多方ラーメン館 本館」のすぐそばにあり、オシャレでかわいいお店があると以前からとても気になっていたのですが、同じ系列店だったことは今まで知らなかったです。

アクセス

場所は喜多方駅から徒歩17分の距離。

駐車場は店舗前にありました。

混雑状況

この日は平日の金曜日、お店には10時半頃に訪問。

この時先客はおらず私のみでした。

メニュー・商品ラインナップ

パンケーキも気になりますが、今回は朝から名物の喜多方ラーメンを連食していたので、今回は軽めにプリンをテイクアウト。

プリンは季節限定商品もありますが、今回は公式サイトにて「通年定番商品」として掲載されていた3種類のプリンを購入!

感想

【とろ~りなめらかこっこぷりん】410円(税込)
(商品説明)
会津地鶏の卵と県内産の新鮮な卵をブレンド。会津のブランド牛乳“べこの乳”を使用したスッととろけるような食感のぷりんです。

トロトロなめらかでクリーミーな味わい、意外とあっさりしていて、後からフワッと広がる香り高い風味の良さが印象的。

別添のカラメルソースは甘すぎず程良いコクが加わり、味に深みが増す感じでした。

【あかべこっこぷりん】486円(税込)
(商品説明)
会津の伝統工芸品あかべこをモチーフにしたジュレぷりん。真っ赤なベリーのジュレとブルーベリーの果肉で赤べこをイメージしています。

ジュレはプルンとした食感で甘酸っぱくフルーティ、果肉もゴロゴロ入っていました。

プリンが結構あっさりしているので、結構ベリーの味わい強めでした。

【猪苗代湖ぷりん】464円(税込)
(商品説明)
会津と言ったら猪苗代湖。ラムネ味のジュレは湖面のきらきらさをイメージ。ジュレの中には星形のナタデココが入ってます。

個人的に大好物のナタデココが入っているのは嬉しいポイント。

プルンとコリコリ、爽やかな甘さのラムネがプリンの味わいを邪魔せず、良いバランスでした。

また改めてパンケーキも食べに再訪したいお店。

そういえば系列店の「河京ラーメン館 猪苗代店」では面白い「ラーメン&ビュッフェ」を開催しているので、こちらも気になっています。

ご馳走様でした!

公式サイト等

公式サイト

コッコツリー
【喜多方のカフェ&スイーツ 】Cocco tree(コッコツリー) Cocco tree(コッコツリー)は、こだわりの卵と牛乳でつくるなめらかプリンとふわふわパンケーキのお店です。明るいウッド調の開放的な店内で、どうぞごゆっくりカフェタイ...

食べログ

コッコツリー

050-5589-5829

福島県喜多方市字御清水3 

https://tabelog.com/fukushima/A0706/A070601/7012454

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この記事を書いた人

日本全国で食べ歩き旅行を楽しんでいます。
特にご当地グルメや郷土料理、名産を活かした料理の提供店を中心に巡っています。
こちらのブログではお店についてや味の感想だけでなく、ご当地グルメや郷土料理の特徴・歴史についての情報も詳しく解説しております。

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