訪問日：2026年2月13日(金)
手づくりハンバーグの店 とくら
京都府京都市南区の桂に本店を構える、ハンバーグの人気店『手づくりハンバーグの店 とくら』。
正確な創業年は公式サイトなどを見てもよくわからなかったのですが、2025年5月7日に掲載されている求人情報に創業22年と書いてあったので、2003年頃？
店舗は京都に桂本店、新堀川店、京都三条店、大阪にルクア大阪店の合計4店舗を展開。
京都三条店は食べログの「洋食 WEST 百名店」にも選出されています。
「京都×ハンバーグ＝とくら」と認知されるほど有名なお店で、お箸を入れた瞬間に肉汁が溢れ出して止まらないジューシーなハンバーグが特徴とのこと。
以前から行ってみたかったお店で、今回は『手づくりハンバーグの店 とくら 桂本店』に初訪問。
アクセス
場所は桂川駅から徒歩14分くらいの距離。
駐車場は店舗の北側にあり、合計11台分あるとのこと。
混雑状況
この日は平日の金曜日、お店には13時過ぎに到着。
満席時は店頭にある名簿に記名制で、この時4組待ちでした。
隣には待合室があり、室内で座って待てるのがありがたいですね。
待ち時間は15分くらいかかった印象。
メニュー・商品ラインアップ
ハンバーグメニューは種類豊富ですが、お得なランチメニューのハンバーグはグランドメニューよりも種類が少なめ。
ちなみにこの時「日替わりランチ」は売り切れでした。
今回は初訪問なので、一番定番の『オリジナルハンバーグランチ』を注文！
180ｇと300ｇがあったので、豪華な300ｇを選択。
感想
【オリジナルハンバーグランチ 300ｇ】1320円(税込)
ランチメニューはごはん、みそ汁、サラダ、つけもの付き。
ハンバーグはぷっくりとボリューム満点、お箸を少し入れただけで、本当に大量の肉汁が溢れ出して止まらない、驚きのジューシーさ。
全体的にはふっくらと柔らかですが、中心の方は特にとろけるような食感。
牛肉の旨みに玉ねぎの甘みとコクが相まって、単体でもとても美味しくて濃厚な味わいですが、甘酸っぱい赤ワイン仕立てのオリジナルソースが相性抜群で感動の美味しさ。
ご飯は並盛だとそんなに多くないので、大盛(確か+55円？)にしたら良かったです。
和風おろしや明太子マヨネーズ、クラムチャウダー、しょうがあんかけなど、他のハンバーグもどれも美味しそうなので、また再訪したいお店です。
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
食べログ
とくら 桂 本店
075-932-2526
京都府京都市南区久世上久世町516-6 グランド－ル桂川畔 １Ｆ
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