訪問日：2023年3月2日(木)
koé donuts(コエ ドーナツ)
京都市中京区の新京極商店街にて、2019年3月21日にオープンしたドーナツ店『koé donuts(コエ ドーナツ)』。
こちらは岡山市に本社を構える「株式会社ストライプインターナショナル」の、「new basic for new culture」をコンセプトとした新しいライフスタイルブランド「koé」が展開するお店とのこと。
「オーガニック」、「天然由来」、「地産地消」をキーワードに地球環境に配慮し、素材や製造にこだわった新しいドーナツを販売しているそうで、イートイン限定の「ドーナツメルト」は出来立てのドーナツをナイフ&フォークスタイルで楽しむという新感覚のスイーツ。
店舗は新国立競技場も手掛けた隈研吾氏のデザイン、ドーム型の天井に京都嵐山の竹を用いて作られた伝統的な六ツ目編みの竹かごが572個飾られているという、圧倒的なオシャレ空間。
偶然お店の前を通った際に、とんでもなくオシャレなお店？！しかもドーナツ屋？！と凄まじく気になったことが訪問のきっかけです。
アクセス
場所は京都河原町駅9番出口から徒歩1分の距離。
駐車場は近隣コインパーキングになります。
混雑状況
この日は平日の木曜日、お店には17時過ぎに訪問。
レジ前は受け取り待ちや、会計待ちの行列、ドーナツを選ぶお客さんなどで混んでいましたが、店内の席はまだ空席が結構ありました。
この時6人くらい並んでいて、会計までに5分くらいかかった印象。
メニュー・商品ラインアップ
ドーナツの種類やメニューは季節によっても異なるようで、Instagramなどで情報発信されています。
今回はイートイン限定ドーナツ『ドーナツメルトストロベリー』と、京都らしい『もちもち京ほうじ茶グレーズド』、『ブレンドコーヒー』を注文！
注文後はドリンクの準備やドーナツメルトストロベリーを作るのに時間が掛かるため、10分弱の待ち時間がありました。
店内ではドーナツを作っている様子が見られたり、人気イラストレーターの長場雄氏がデザインしたという「ドーナツ博士」などフォトスポットもあり、待っている時間も色々楽しめました。
感想
【ドーナツメルトストロベリー】980円
【もちもち京ほうじ茶グレーズド】250円
【ブレンドコーヒー】550円
ドーナツメルトストロベリーは値段高めの分ボリュームもあります。
焼きドーナツの生地に特製シロップを染み込ませてあるそうで、甘めでしっとりジューシーな食感。
フワッとまろやかなクリームは甘さ控えめで丁度良いバランス。
熟れたイチゴ果肉に甘酸っぱくフルーティなイチゴソースが相性抜群、見た目も可愛くて味もかなり好みでした。
もちもち京ほうじ茶グレーズドはその名のとおりモチモチとしたコシのある食感の生地。
コーティングはサクサクシャリシャリでかなり甘め、ほうじ茶風味は思っていたより主張せず。
特にドーナツメルトが美味しかったので、これは季節限定メニューなども食べたいですね。
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
食べログ
koe donuts 京都店
050-5597-0581
京都府京都市中京区新京極四条上ル中之町557 京都松竹第3ビル 1F
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