訪問日：2021年9月4日(土)
馬さんの店 龍仙
神奈川県の横浜中華街にある、朝7時から営業している上海料理店『馬さんの店 龍仙』。
食べログの中国料理百名店に2021年に選出されている人気店。
店主である馬双喜さんは中国の上海で料理店を経営していたそうですが、中華料理の美味しさを日本に広めたいという思いから、日本の中華料理店でコックをしていた叔父と共に1996年にこちらのお店をオープン。
開業からしばらくした頃、早朝に中華街で「朝からやっているお店はないか？」と声をかけられたことから、元々中国では朝食を大切に考えている習慣もあるため、朝営業を始めたとのこと。
お店の看板メニューは中華粥で、朝食にもピッタリという印象。
せっかくなので今回は朝から行ってみることにしました。
アクセス
場所はJR「石川町駅」から徒歩6分、みなとみらい線「元町中華街駅」から徒歩7分くらいの距離。
駐車場は近隣コインパーキングを利用。
混雑状況
この日は土曜日、お店には8時過ぎに訪問。
この時店内は客入り3割くらいで空いていました。
メニュー・商品ラインアップ
メニュー写真は一部のみで、一覧はぐるなびにも掲載されていました。
ちなみに朝7時から全メニューが注文可能だそうです。
今回は目当ての中華粥の中から、名物メニューという海鮮がたっぷり入った『龍仙粥』のセットを注文！
感想
【龍仙粥セット】1210円(税込)
セットではお粥の他、ザーサイ、春巻、サラダ、杏仁豆腐、急須ウーロン茶も付きます。
写真ではほとんど具材が無いように見えますが、中に沈んでいるだけで、確かホタテ×1、白身魚×2、イカ×2、エビ×2くらい入ってたと思います。
とろーりホロホロ、素朴なビジュアルでありながら、濃厚な鶏スープのような旨みが利いたしっかりめの味付け。
香ばしいパリパリの生地や揚げワンタン？的なものも良いアクセントになり、美味しかったです。
意外と量もたっぷりでかなり食べ応えがあり、春巻きや杏仁豆腐も付いているので、朝からかなりお腹が膨れました。
中華街では朝早くから営業しているお店はそんなに多くなかったので、こちらはとても貴重なお店ですね。
ご馳走様でした！
公式サイト等
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https://twitter.com/masan_no_mise?lang=ja
食べログ
馬さんの店 龍仙 本館
045-651-0758
神奈川県横浜市中区山下町218-5
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