タピオカ粉を使用したモチモチ食感の『三矢の黄金ボール』！【琉球銘菓三矢】(沖縄県名護市)

訪問日：2023年1月28日(土)

琉球銘菓三矢

沖縄県第一号の道の駅という、沖縄県名護市の「道の駅許田(きょだ)やんばる物産センター」にある、サーターアンダギーの専門店『琉球銘菓三矢』。

こちらのお店は「琉球銘菓 三矢本舗」というお店の姉妹協力店。

「琉球銘菓 三矢本舗」は平成4年(1992年)に創業、3人兄弟で立ち上げたことから「三矢(みつや)」という名前が付いたとのこと。

創業当時は主に製造卸から始まり、蒸し饅頭やカステラが主力商品だったそうです。

ある時工場の軒下にフライヤーを置いてサーターアンダギーの揚げたてを販売したところ、よく売れたことからサーターアンダギー専門店になったそうです。

「琉球銘菓 三矢本舗」の店舗は2023年2月に公式サイトを確認した時点で「恩納店」、「なかゆくい市場店」、「絶景万座毛店」、そして他にも事業スタイルや取扱商品、サービス内容が異なる姉妹協力店として「うるまシティプラザ店」、「南城市地域物産館店」、そして今回訪れた「琉球銘菓三矢」があるとのこと。

「琉球銘菓 三矢本舗」は以前も行ったことがあり、沖縄県内のサーターアンダギーの中で特にお気に入りのお店。

『琉球銘菓三矢』は今回初訪問。

道の駅には休憩目当てで立ち寄ったのですが、ちょうど揚げたてのサーターアンダギーが続々と売場に追加されているのを目の当たりにし、食べたくなったので買っていくことにしました。

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