訪問日：2021年5月9日(日)
モーニング
福島県郡山市の菜根に本店を構える、1983年創業のヨーグルト専門店『モーニング』。
お店が誕生したきっかけは、娘さんのために体に優しい自然のものだけを使って作られたデザートだったそうです。
当時のヨーグルトはゼラチンで固め、砂糖をたっぷり入れて、酸味をごまかした紙カップ入りのものが多かったそうです。
そこで自然のままのプレーンヨーグルトをふんだんに使い、その上にみずみずしいフルーツを乗せた体にやさしくて美味しいデザートに仕立て、娘さんのお友達などお客さんからも大人気だったとのこと。
そしてもっとたくさんの人にもヨーグルトのおいしさを知って欲しいという思いから、ガレージの一角に置いたショーケースに手作りの値札とデザートを並べ、小さなお店から始めたそうです。
現在は福島県内を中心に、栃木県、宮城県、茨城県にも店舗を展開している人気店。
今回訪れた菜根本店では、ヨーグルトを使った様々なスイーツの販売の他、店内でモーニングやランチといった食事も楽しめるので、今回はモーニング目当てで本店へ訪問。
アクセス
場所は郡山駅から車で10分くらいかかる駅から離れた立地、内環状線沿いにありました。
駐車場はお店の周辺にあります。
混雑状況
この日は日曜日、お店には9時過ぎに訪問。
店内にはお客さんが多かったですが、カフェの方は空いていました。
メニュー・商品ラインアップ
モーニングメニューではフレンチトーストが特に気になりましたが、せっかくならヨーグルトを色々楽しめるメニューにしようと思い、『ヨーグルトアソート』を注文。
感想
【ヨーグルトアソート】550円(税込)
本日のおすすめヨーグルト3種類とヨーグルトムースが楽しめるメニュー。
この日はブルーベリー、キウイとアロエ、イチゴの果肉入りの3種類だったと思います。
ブルーベリーはそこそこ酸味の利いたヨーグルトらしい味わいがメインで、ほんのりブルーベリーが広がる感じ。
キウイは酸味控えめでまろやか、プルプルのアロエがたっぷり入っていて美味しいです。
イチゴはフルーティなイチゴ味のヨーグルトに、ゴロゴロと甘い果肉がたっぷり。
3種類ではキウイが1番好みでした。
ヨーグルトムースは少しプルンとした質感でサッパリした甘さ、上にはイチゴジャムらしきものがかかっていました。
あと何気にオレンジとグレープフルーツがとても甘くて美味しかったです。
試食でヨーグルトプリンもいただきました。
とろりとした質感、濃厚でコクがあるプリンの味わいに、ヨーグルトの酸味が良いバランスで合わさった、とても美味しいスイーツでした。
店内は綺麗で雰囲気も良く、素敵なお店でした。
また今度はスイーツ目当てで色々買いに行きたいと思います。
ご馳走様でした！
公式サイト等
公式サイト
食べログ
モーニング 菜根本店
024-938-0762
福島県郡山市菜根5-12-10
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