ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
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鮎つかみ取り体験や釣り体験、『鮎雑炊』などの郷土料理も楽しめる施設!【清流長良川あゆパーク レストラン里川】(岐阜県郡上市)
訪問日:2025年6月22日(日) 岐阜名物「鮎」 岐阜県では木曽川、長良川、揖斐川など清流が多く、毎年6月頃から10月頃にかけて各地で鮎漁が盛んに行われているとのこと。 ... -
早朝から行列!和風カルボナーラとも称される人気NO.1メニュー『釜バターうどん』!【手打十段 うどんバカ一代】(香川県高松市)
訪問日:2025年5月30日(金) 讃岐うどんとは 香川県を代表する名物として、全国的にも圧倒的な知名度を誇る「うどん」。 1871年までのこの地域の名前であった讃岐国にち... -
奈良で誕生した日本初という赤いスイートコーン『大和ルージュ』!【道の駅 クロスウェイなかまち】(奈良県奈良市)
訪問日:2025年7月18日(金) 大和ルージュとは その名の通り奈良県発祥であり、日本初という赤いスイートコーン「大和ルージュ」。 「大和ルージュ」は実だけでなく、芯... -
食べログ百名店にも選出!夏季限定の『冷し玉こんにゃく』が美味しい!【丹野こんにゃく番所】(山形県上山市)
訪問日:2025年6月18日(水) 玉こんにゃくとは 山形県民のソウルフードとして親しまれている「玉こんにゃく」、通称「玉こん」。 「玉こんにゃく」はその名の通り3cmほど... -
夏目漱石、正岡子規も愛した、瀬戸内海の魚をふんだんに使った郷土料理『松山鮓(まつやまずし)』!【すし丸 道後店】(愛媛県松山市)
訪問日:2025年5月15日(木) 松山鮓とは 愛媛県松山市に伝わる郷土料理「松山鮓(まつやまずし)」。 エソやトラハゼなど瀬戸の小魚でとった出汁と甘めの合わせ酢で酢飯を... -
静岡を訪れたら必ず食べたい名物!さわやかの『げんこつハンバーグ』!【炭焼きレストランさわやか 島田店】(静岡県島田市)
訪問日:2025年7月7日(月) 炭焼きレストランさわやか 看板メニューの「げんこつハンバーグ」でお馴染み、静岡県内限定のご当地チェーン店でありながら、全国的な知名度... -
今では珍しい『じんぞく』の出汁を使った郷土料理『たらいうどん』!【樽平】(徳島県阿波市)
訪問日:2025年5月15日(木) たらいうどんとは 徳島県阿波市の土成町(旧御所村)に江戸時代末期から伝わるという郷土料理「たらいうどん」。 釜揚げにしたうどんを茹で汁... -
ミシュランビブグルマンも獲得!愛媛の地鶏『媛っこ地鶏』を使った絶品の醤油ラーメン!【錦 iwamoto(ニシキイワモト)】(愛媛県松山市)
訪問日:2025年5月15日(木) 媛っこ地鶏とは 愛媛県の地鶏として平成14年(2002年)に誕生した「媛っこ地鶏(ひめっこじどり)」。 全国でも珍しい四元交配(名古屋種×ロード... -
和歌山らしい『みかん』や『うめ』味!とれとれ市場内にある手作りプリン専門店!【白浜プリン】(和歌山県白浜町)
訪問日:2025年5月23日(金) とれとれ市場南紀白浜 和歌山県西牟婁郡白浜町にある、総敷地面積15000坪を誇る西日本最大級の海鮮マーケット『とれとれ市場南紀白浜』。 市... -
松山地域で古くから親しまれている郷土料理『醤油めし』の名物駅弁!【Graceful Gift Shop by ハレノヒヤ 松山駅店】(愛媛県松山市)
訪問日:2025年5月16日(金) 松山の名物駅弁「醤油めし」 愛媛県の松山地域では室町時代から炊き込みご飯を「醤油めし」と呼んでおり、お祝い事などの時に食べるハレの日...