ご当地グルメ・郷土料理・名物– tag –
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高知ならではのご当地バーガー『カツオたたきバーガー』！【道の駅ビオスおおがた ひなたや食堂】(高知県黒潮町)
訪問日：2020年8月22日(土) 道の駅ビオスおおがた ひなたや食堂 高知県幡多郡黒潮町にある道の駅ビオスおおがた内にあるレストラン「ひなたや食堂」。 こちらのお店で... -
帽子のような見た目が可愛い、高知発祥のご当地パン『ぼうしパン』！【リンベル】(高知県高知市)
訪問日：2020年8月24日(月) ぼうしパン リンベル 『ぼうしパン』とはその名の通り、帽子のような可愛い見た目が特徴の高知発祥のご当地パン 元祖といわれているのが、... -
高知の屋台の名物『マヨネーズラーメン』と『屋台餃子』！【土佐二刀流】(高知県高知市)
訪問日：2020年8月22日(金) 土佐二刀流 高知市には今も屋台文化が残っていて、夜になるとグリーンロードを中心に色んな屋台が営業をしています。 そんな屋台発祥の名物... -
赤・黄・緑、カラフルで美しい秋限定の『紅葉柿の葉寿司』！【柿の葉すし 山の辺】(奈良県桜井市)
訪問日：2020年11月15日(日) 柿の葉寿司とは 奈良県を代表する名物の一つ『柿の葉寿司』。 その名の通り、一口大の酢飯に鯖や鮭などの切り身を合わせ、奈良の名産である... -
四万十川の景色と共に栗スイーツを楽しめるカフェ！【shimantoおちゃくりcafé】(高知県四万十町)
訪問日：2020年8月22日(土) shimantoおちゃくりcafé 高知県高岡郡四万十町にあるモンブランの人気店『shimantoおちゃくりcafé』。 「四万十の風景を食べる」をコンセプ... -
長岡市の栃尾地域に根付く、冷たいご当地ラーメン『冷丼』！【鈴多食堂】(新潟県長岡市)
訪問日：2020年9月17日(木) 冷丼とは 新潟県長岡市の栃尾地域に根付くご当地ラーメン『冷丼(ひやどん)』。 『冷丼』は夏季に提供されるという所謂「冷やしラーメン」。 ... -
高知の定番、出汁で味わうところてん！【高知屋】(高知県中土佐町)
訪問日：2020年8月21日(金) 高知屋 高知県高岡郡中土佐町にあるところてんの専門店『高知屋』。 創業は大正10年(1921年)と約100年の歴史あるお店。 現店主(3代目)の祖父... -
金目鯛の照り焼き、刺身が贅沢に乗った名物『室戸キンメ丼』！【料亭 花月】(高知県室戸市)
訪問日：2020年8月24日(月) 料亭 花月 高知県室戸市にある、大正14年(1925年)創業の老舗『料亭 花月』。 お店は室津港のすぐ近くにあり、室戸沖で水揚げされた新鮮な魚... -
名物『滝の焼餅』と、徳島名産『すだち』や『やまもも』を使ったかき氷が魅力的！【和田乃屋 本店】(徳島県徳島市)
訪問日：2020年8月24日(月) 滝の焼餅とは 米ともち米の粉を名水の錦竜水で練り、中にさらしあんを入れ、最後に菊紋を押して焼いた餅菓子「滝の焼餅」。 徳島市のシンボ... -
高知で楽しめるこの時期限定の”幻の味”『メジカの新子』！【久礼大正町市場】(高知県中土佐町)
訪問日：2020年8月21日(金) メジカの新子とは 高知県の須崎市や中土佐町で、8〜9月下旬頃限定で食べられるという『メジカの新子』。 メジカの新子とは、生後1年未満の『...
