海鮮・魚介類– tag –
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『若狭フグ』、『へしこ』など、日本海の旬の海の幸を取り揃えた地魚料理屋！【地魚料理 まるさん屋】(福井県敦賀市)
訪問日：2021年12月23日(木) 地魚料理 まるさん屋 福井県敦賀市のJR敦賀駅近くにある、日本海の旬の海の幸を取り揃えた地魚料理屋『地魚料理 まるさん屋』。 こちらは平... -
週末&祝日に開催される寿司バトル『活きいき馬関街』！【唐戸市場 活きいき馬関街】(山口県下関市)
訪問日：2021年12月5日(日) 唐戸市場 活きいき馬関街 関門の台所として知られる、山口県下関市の唐戸町にある『唐戸市場』。 こちらの市場では魚食普及を目的に、魚を楽... -
津久見市名物のマグロ料理『ひゅうが丼』が楽しめる人気店！【浜茶屋】(大分県津久見市)
訪問日：2021年12月2日(木) りゅうきゅう・ひゅうが丼とは 大分県を代表する郷土料理の一つ「りゅうきゅう」。 「りゅうきゅう」はアジ、サバ、ブリ、カンパチといった... -
プリプリのあさりがたっぷり乗った深川地区の郷土料理『深川めし』！【深川 釜匠】(東京都江東区)
訪問日：2021年10月17日(日) 深川めしとは 東京都の深川(ふかがわ)地区(現在の江東区)の郷土料理として知られる『深川めし』。 『深川めし』はアサリ、ハマグリ、アオヤ... -
水族館ではお馴染み、なかなか他では食べられない戸田の名物『タカアシガニ』！【丸吉食堂】(静岡県沼津市)
訪問日：2022年2月12日(土) タカアシガニとは 水族館などでよく目にする、細くて長い脚が特徴の巨大なカニ『タカアシガニ』。 主に日本の岩手～九州の太平洋岸水深150~8... -
甘エビよりもさらに甘くて濃厚！見た目はイマイチでも味は絶品の『がさ海老丼』！【料理茶屋 魚志楼】(福井県坂井市)
訪問日：2021年12月23日(木) 料理茶屋 魚志楼 福井県坂井市の三国町にある、明治初期に創業したという老舗料理店『料理茶屋 魚志楼(うおしろう)』。 店名の由来は初代の... -
外子や内子も楽しめる越前がにのメス『せいこがに』をたっぷり使った、今の時期限定のメニュー『せいこ丼』！【群青】(福井県福井市)
訪問日：2021年12月23日(木) 群青 福井市中央卸売市場にある、一般の人でも新鮮な野菜や鮮魚などの食材が購入でき、食事も楽しめるスポット「ふくい鮮いちば」。 今回訪... -
魚介類や海藻をふんだんに盛り込んだご当地ラーメン『磯ラーメン』発祥の店！【きりきり善兵衛】(岩手県釜石市)
訪問日：2021年5月3日(月) 磯ラーメンの元祖 きりきり善兵衛 岩手県大槌町にあった昭和44年創業のドライブイン「きりきり善兵衛」。 こちらのお店は岩手県の三陸沿岸地... -
宮古市のご当地グルメ、SNS映えしそうな牛乳瓶に入った海鮮丼『瓶ドン』！【蛇の目本店】(岩手県宮古市)
訪問日：2021年5月3日(月) 瓶ドンとは 岩手県宮古市の名物として、2018年10月9日にスタートした『瓶ドン』。 岩手県沿岸では獲れたてのウニを、滅菌処理を行った海水と... -
「あまちゃん」のモデルにもなった、久慈駅の名物駅弁『うに弁当』！【三陸リアス亭】(岩手県久慈市)
訪問日：2021年5月3日(月) 三陸リアス亭 岩手県久慈市、三陸鉄道久慈駅内で販売されている名物駅弁『うに弁当』。 北三陸は世界有数の好漁場、久慈市の漁業を支える主要...
