海鮮・魚介類– tag –

訪問日：2023年12月1日(金) 鮎ずしとは 熊本県南部の人吉(ひとよし)盆地を流れて八代海(やつしろかい)に注ぐ、球磨川(くまがわ)沿いに伝わる郷土料理「鮎ずし」。 球磨...

訪問日：2023年11月5日(日) アクアマリンふくしま 福島県いわき市小名浜にある、2000年にオープンした東北最大級の水族館「ふくしま海洋科学館」、愛称は『アクアマリン...

訪問日：2023年11月4日(土) 霞ヶ浦のダイヤモンド『シラウオ』 茨城県の霞ヶ浦を代表する魚種として、「佃煮」や「煮干し」などの加工品をはじめ、「お刺身」、「卵とじ...

訪問日：2023年11月30日(木) ラーメン宝島 鹿児島県薩摩川内市(さつませんだいし)にある、鹿児島の名産魚「キビナゴ」をふんだんに使用した「キビナゴラーメン」が人気...

訪問日：2023年11月4日(土) 行方バーガー なめパックン 霞ヶ浦で養殖している「アメリカナマズ(チャネルキャットフィッシュ)」をパティに使った、茨城県行方市のご当地...

訪問日：2023年11月30日(木) 「串木野まぐろラーメン」発祥の店『中国料理 味工房みその』 鹿児島県いちき串木野市の北浜町にある、ご当地ラーメン「串木野まぐろラーメ...

訪問日：2023年11月26日(日) 串間活〆ぶりプリ丼ぶりとは 宮崎県串間市のご当地グルメとして、平成25年3月24日から提供が開始された『串間活〆ぶりプリ丼ぶり』。 読み...

訪問日：2024年4月7日(日) 『柿の葉寿司』とは 奈良県を代表する名物の一つ『柿の葉寿司』。 その名の通り、一口大の酢飯に鯖や鮭などの切り身を合わせ、奈良の名産であ...

訪問日：2023年11月28日(火) 鹿児島市中央卸売市場 魚類市場 鹿児島県鹿児島市の城南町にある「鹿児島市中央卸売市場 魚類市場」。 鹿児島市における生鮮食料品卸売市場...

訪問日：2023年11月3日(金) 大洗海鮮市場 海鮮どんぶり亭 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町にある『大洗海鮮市場 海鮮どんぶり亭』。 創業年など詳しい情報は調べてみてもよ...